{"id":19982,"date":"2013-05-11T16:58:02","date_gmt":"2013-05-11T19:58:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=19982"},"modified":"2013-05-11T16:58:02","modified_gmt":"2013-05-11T19:58:02","slug":"usina-de-leite-beneficia-300-familias-de-produtores-rurais-em-coaraci","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2013\/05\/11\/usina-de-leite-beneficia-300-familias-de-produtores-rurais-em-coaraci\/","title":{"rendered":"Usina de Leite beneficia 300 fam\u00edlias de produtores rurais em Coaraci"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

usina \u00e9 inaugurada em Coaraci (fotos: Manu Dias)<\/p><\/div>\n

Mais de 300 fam\u00edlias de produtores rurais de oito munic\u00edpios do sul da Bahia ser\u00e3o diretamente beneficiadas com uma usina de beneficiamento de leite em Coaraci, a 440 quil\u00f4metros de Salvador.\u00a0O empreendimento, or\u00e7ado em R$ 1,2 milh\u00e3o e constru\u00eddo pela Companhia de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (CAR), empresa da Secretaria Estadual de Desenvolvimento e A\u00e7\u00e3o Regional (Sedir), foi inaugurado na manh\u00e3 deste s\u00e1bado (11), pelo governador Jaques Wagner.<\/p>\n

Os equipamentos e as obras de engenharia v\u00e3o garantir o processamento de 10 mil litros di\u00e1rios de leite na fase inicial de produ\u00e7\u00e3o. Oito tanques de resfriamento est\u00e3o sendo instalados nos munic\u00edpios contemplados e ser\u00e3o administrados por associa\u00e7\u00f5es locais de produtores, permitindo o armazenamento do produto.<\/p>\n

\"\"<\/a>A usina, constru\u00edda \u00e0s margens da rodovia BA-262, no km 02, \u00e9 resultado de um conv\u00eanio entre o governo, atrav\u00e9s da Sedir\/CAR, e a Cooperativa dos Produtores de Leite das Bacias do Almada e Gongogi (Coopragi). Ser\u00e3o atendidos produtores de Coaraci, Itaju\u00edpe, Almadina, Itapitanga, Barro Preto, Ibicara\u00ed, Floresta Azul e do distrito de Inema, em Ilh\u00e9us.<\/p>\n

Com a chegada da f\u00e1brica foram iniciadas a\u00e7\u00f5es do programa estadual Vida Melhor, visando refor\u00e7ar a cadeia produtiva. Os produtores poder\u00e3o levar o leite para conserva\u00e7\u00e3o nos tanques e, depois, para a f\u00e1brica, onde ser\u00e1 transformado em manteiga, iogurte e leite do tipo C, queijo mu\u00e7arela, prato e minas frescal e doce de leite.<\/p>\n

\"\"<\/a>\u201cA f\u00e1brica vai possibilitar ao produtor agregar valor ao leite\u201d, disse o governador, anunciando a constru\u00e7\u00e3o de outras seis unidades, distribu\u00eddas em v\u00e1rias regi\u00f5es do estado.<\/p>\n

Para o produtora e moradora de Coaraci, Fl\u00e1via dos Santos, as a\u00e7\u00f5es do Vida Melhor ser\u00e3o de grande import\u00e2ncia para os produtores de leite da regi\u00e3o: \u201cvamos ter assist\u00eancia t\u00e9cnica, melhoria das nossas estruturas e capacita\u00e7\u00f5es e, com isso, vamos melhorar a qualidade do nosso produto\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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