{"id":18104,"date":"2013-03-22T15:22:26","date_gmt":"2013-03-22T18:22:26","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=18104"},"modified":"2013-03-22T15:22:26","modified_gmt":"2013-03-22T18:22:26","slug":"vigilancia-sanitaria-interdita-fabrica-clandestina-em-itabuna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2013\/03\/22\/vigilancia-sanitaria-interdita-fabrica-clandestina-em-itabuna\/","title":{"rendered":"Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria interdita f\u00e1brica clandestina em Itabuna"},"content":{"rendered":"
\"\"<\/a>

vai encarar o salgadinho feito de lixo?<\/p><\/div>\n

A Divis\u00e3o de Vigil\u00e2ncia Sanit\u00e1ria da Secretaria Municipal de Sa\u00fade interditou, na manh\u00e3 desta sexta-feira (22), uma f\u00e1brica de salgados que funcionava clandestinamente no bairro do S\u00e3o Caetano. O local foi considerado pelos fiscais da vigil\u00e2ncia, como \u201cuma f\u00e1brica de fazer doen\u00e7a e um atentado \u00e0 sa\u00fade p\u00fablica\u201d.<\/p>\n

A falta de higiene nas instala\u00e7\u00f5es f\u00edsicas, no fog\u00e3o, nas mesas, paredes e piso, bem como a falta de equipamentos de refrigera\u00e7\u00e3o e de condicionamento dos salgados fabricados, como past\u00e9is e coxinhas, e ainda funcion\u00e1rios trabalhando sem equipamentos de prote\u00e7\u00e3o individual, foram alguns dos motivos que levaram os fiscais da Vigil\u00e2ncia a interditarem a f\u00e1brica.<\/p>\n

No mesmo local, tamb\u00e9m foram apreendidos cerca de 120 quilos de mussarela sem selo de identifica\u00e7\u00e3o e v\u00e1rias barras de fermento com prazo de validade vencido. Tamb\u00e9m foram recolhidos cerca de 100 litrosde \u00f3leo saturado, que eram guardados e reutilizados na fritura dos salgados.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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