{"id":115142,"date":"2021-03-24T20:00:46","date_gmt":"2021-03-24T23:00:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=115142"},"modified":"2021-03-25T09:36:32","modified_gmt":"2021-03-25T12:36:32","slug":"sul-da-bahia-feira-de-economia-solidaria-espera-vender-cerca-de-r-60-mil-na-pascoa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2021\/03\/24\/sul-da-bahia-feira-de-economia-solidaria-espera-vender-cerca-de-r-60-mil-na-pascoa\/","title":{"rendered":"Sul da Bahia: Economia Solid\u00e1ria espera vender cerca de R$ 60 mil na P\u00e1scoa"},"content":{"rendered":"

\"cacau<\/a><\/p>\n

Na expectativa de superar as vendas para o per\u00edodo da P\u00e1scoa com rela\u00e7\u00e3o ao ano passado, a economia solid\u00e1ria do Sul da Bahia espera faturar cerca de R$ 60 mil em escoamento da produ\u00e7\u00e3o de chocolates e derivados do cacau no territ\u00f3rio. A meta \u00e9 do Centro P\u00fablico de Economia Solid\u00e1ria (Cesol) Litoral Sul.<\/p>\n

No in\u00edcio da primeira onda de casos de Covid-19, em abril de 2020, empreendedores econ\u00f4micos solid\u00e1rios e da agricultura familiar n\u00e3o tiveram rendimento expressivo \u2013 alguns sequer produziram \u2013 decorrente da comercializa\u00e7\u00e3o de chocolates na P\u00e1scoa. Agora, ap\u00f3s um ano de pandemia, os grupos j\u00e1 buscam alternativas para superar o cen\u00e1rio de crise sanit\u00e1ria.<\/p>\n

\"dwir<\/a><\/p>\n

Thiago Fernandes \u00e9 coordenador no Cesol Litoral Sul. O \u00f3rg\u00e3o faz parte da pol\u00edtica p\u00fablica do governo do estado que, por meio da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), leva qualifica\u00e7\u00e3o e assessoria t\u00e9cnico-produtiva a associa\u00e7\u00f5es e cooperativas de economia solid\u00e1ria e agricultura familiar em Itabuna e outros 26 munic\u00edpios do Sul da Bahia. Para ele, o cen\u00e1rio \u00e9 de supera\u00e7\u00e3o diante do baixo rendimento em 2020.
\n\u201cTivemos um 2020 bem at\u00edpico para a P\u00e1scoa, onde muitos grupos e produtores n\u00e3o fizeram chocolates e ovos em larga escala \u2013 alguns nem se arriscaram. Est\u00e1vamos no come\u00e7o de uma pandemia em que n\u00e3o sab\u00edamos as consequ\u00eancias futuras e com um cen\u00e1rio econ\u00f4mico ca\u00f3tico. Agora, h\u00e1 um ano convivendo com o coronav\u00edrus, j\u00e1 criamos alternativas para conviver com o v\u00edrus adotando todos os cuidados e medidas preventivas, ent\u00e3o acredito que teremos um rendimento bacana. Esperamos em torno de R$ 30 mil para a comercializa\u00e7\u00e3o dos produtos de P\u00e1scoa.\u201d, aposta Fernandes.<\/p>\n

<\/p>\n

Ao todo, 65 empreendimentos ligados \u00e0 cadeia do cacau e chocolate s\u00e3o assistidos pelo trabalho do Cesol. O beneficiamento de produtos contempla mais de mil fam\u00edlias com gera\u00e7\u00e3o de renda na regi\u00e3o cacaueira mostrando a diversidade da economia solid\u00e1ria e a reinven\u00e7\u00e3o do cacau com a pujan\u00e7a da agricultura familiar.<\/p>\n

\"pascoa<\/a><\/p>\n

A Cooperativa de Servi\u00e7os Sustent\u00e1veis da Bahia (Coopessba) contempla 87 fam\u00edlias com o beneficiamento do cacau num processo produtivo que abrange chocolates em v\u00e1rias porcentagens, cacau em p\u00f3, ovos de p\u00e1scoa, geleias, nibs e uma variedade de itens da marca Natucoa que t\u00eam a identidade do territ\u00f3rio. Carine Assun\u00e7\u00e3o \u00e9 presidenta na Coopessba e destaca a relev\u00e2ncia do per\u00edodo pascoal para o empreendimento que gera renda \u00e0s fam\u00edlias envolvidas.<\/p>\n

\"dwir<\/a>\u201cA P\u00e1scoa \u00e9 tida como um momento muito importante para todos com a produ\u00e7\u00e3o de chocolate. Antes da pandemia produz\u00edamos uma quantidade maior nessa \u00e9poca. Mas, mesmo com o coronav\u00edrus, continuamos investindo com produtos in\u00e9ditos como os ovos de P\u00e1scoa de licuri. \u00c9 fundamental seguirmos inovando com a inser\u00e7\u00e3o de novos itens e marcando presen\u00e7a na data comemorativa, mesmo com quantidade reduzida.\u201d, ressalta.<\/p>\n

De acordo com a presidenta na Coopessba, a participa\u00e7\u00e3o de cooperativas e grupos produtivos da agricultura familiar e economia solid\u00e1ria nas vendas de P\u00e1scoa \u00e9 fundamental, sobretudo, pela gera\u00e7\u00e3o de renda que beneficia as fam\u00edlias da regi\u00e3o cacaueira. \u00a0\u201cH\u00e1 uma cadeia produtiva enorme trabalhando que faz a engrenagem girar e tamb\u00e9m \u00e9 beneficiada com o trabalho e gera\u00e7\u00e3o de renda. Nossa produ\u00e7\u00e3o \u00e9 pautada na agrega\u00e7\u00e3o de valor ao cacau, \u00e0 nossa pr\u00f3pria regi\u00e3o de Mata Atl\u00e2ntica, al\u00e9m de certificarmos nossos produtos desde as barras de chocolate aos ovos de P\u00e1scoa.\u201d, conclui.<\/p>\n

Loja f\u00edsica e entregas em todo o Brasil<\/b><\/p>\n

\"feira<\/a>O Cesol Litoral Sul est\u00e1 comercializando produtos de p\u00e1scoa como chocolates em barra de v\u00e1rias porcentagens, veganos e org\u00e2nicos, al\u00e9m de ovos de chocolate, licor de chocolate e uma variedade de itens produzidos na regi\u00e3o cacaueira. Os produtos est\u00e3o \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o na loja f\u00edsica do Shopping Jequitib\u00e1 (em frente \u00e0 loja Ortobom), em Itabuna-BA.<\/p>\n

Os interessados de outras cidades e estados do Brasil podem fazer os pedidos pelo WhatsApp \u00a0do Cesol: (73) 98891-6954. As entregas em Itabuna e Ilh\u00e9us s\u00e3o gratuitas para compras acima de R$ 100. J\u00e1 pedidos de outros munic\u00edpios e regi\u00f5es t\u00eam frete sob consulta. O Cesol garante a qualidade de todos os itens comercializados. S\u00e3o chocolates de verdade com tra\u00e7os marcantes do Sul da Bahia e com o pre\u00e7o justo de produtores da economia solid\u00e1ria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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