{"id":102437,"date":"2020-06-02T11:38:19","date_gmt":"2020-06-02T14:38:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/?p=102437"},"modified":"2020-06-02T11:41:45","modified_gmt":"2020-06-02T14:41:45","slug":"cozinha-show-do-festival-sabores-de-itacare-comeca-nesta-terca-feira","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/2020\/06\/02\/cozinha-show-do-festival-sabores-de-itacare-comeca-nesta-terca-feira\/","title":{"rendered":"Cozinha Show do Festival Sabores de Itacar\u00e9 come\u00e7a nesta ter\u00e7a-feira"},"content":{"rendered":"

\"cozinhaO Primeiro Festival Gastron\u00f4mico Sabores de Itacar\u00e9 Delivery j\u00e1 come\u00e7ou e vai at\u00e9 o dia 14 de junho, trazendo muitas novidades nas \u00e1reas de lanches, petiscos, pratos principais e sobremesas. E uma das inova\u00e7\u00f5es \u00e9 a Live Cozinha Show, que come\u00e7a nesta-ter\u00e7a-feira, \u00e0s 17 horas, e todos os dias vai trazer receitas com grandes chefs, mostrando passo a passo de cada prato. A transmiss\u00e3o ser\u00e1 pelo canal do Youtube @seturitacare e pelo facebook @seturitacare. A realiza\u00e7\u00e3o \u00e9 da Prefeitura de Itacar\u00e9, atrav\u00e9s da Secretaria de Turismo.<\/p>\n

A Live Cozinha Show tem o objetivo de promover a intera\u00e7\u00e3o entre profissionais da gastronomia local e popula\u00e7\u00e3o. Para isso uma cozinha se montada no Ecoporan Hotel exclusiva para a realiza\u00e7\u00e3o das lives que receber\u00e3o a presen\u00e7a de chefs locais que mostrar\u00e3o suas habilidades e ensinar\u00e3o alguns de seus truques, usando como ingredientes os produtos locais e da agricultura familiar trabalhando com o tema do Festival \u201cGastronomia Afetiva\u201d.<\/p>\n

\"cozinhaE nesta ter\u00e7a-feira a Cozinha Show receber\u00e1 a Chef J\u00f4, que vai fazer uma Galinhada com o tema \u201cAgricultura na gastronomia afetiva\u201d. A live ter\u00e1 ainda a participa\u00e7\u00e3o do cantor Zalela. Na quarta-feira que vai fazer a receita s\u00e3o os chefs Lelo e Rom\u00e1rio, que trar\u00e3o o prato Mem\u00f3rias de Inf\u00e2ncia, com o tema \u201cDe volta \u00e0s origens\u201d. J\u00e1 na quinta-feira a receita ser\u00e1 com os chefs Vivian Silva e Isa\u00edas Santos, que trazem o prato Sabores do Capim, com o tema Gastronomia com \u201cA pre\u00e7o\u201d. Na sexta-feira ser\u00e1 a vez da apresenta\u00e7\u00e3o da chef Faby Ferraz com o prato Colorido Danut\u2019s e com o tema \u201cDivertindo as crian\u00e7as\u201d.<\/p>\n

A Cozinha Show retornar\u00e1 com as lives no dia 09, com a receita do chef J\u00fanior Fran\u00e7a, que vai ensinar a fazer o Laele dog, com o tema \u201cValoriza\u00e7\u00e3o dos produtos locais\u201d. Na quarta-feira, dia 10, ser\u00e1 a vez da apresenta\u00e7\u00e3o do chef \u00cdcaro Rosa que vai fazer o Croquete de Siri com o tema \u201cReaproveitamento de produtos\u201d. E na quinta-feira, dia 11 o chef Leleco vai ensinar fazer o Camar\u00e3o Ouri\u00e7ado com o tema \u201cDo mar ao campo\u201d. A \u00faltima live da Cozinha Show ser\u00e1 no dia 12 de junho com a chef Marly Katarina, que vai fazer o Bolo com nibs, com o tema \u201cO clima do amor\u201d.<\/p>\n

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O Festival Gastron\u00f4mico Sabores de Itacar\u00e9 Delivery tem como proposta inovar e fortalecer os empreendedores do ramo da gastronomia para diminuir os impactos socioecon\u00f4micos, financeiros e comerciais causados pela pandemia da COVID-19. Para o prefeito de Itacar\u00e9 Ant\u00f3nio de An\u00edzio, o Festival \u00e9 uma oportunidade n\u00e3o somente de comercializa\u00e7\u00e3o das empresas, como tamb\u00e9m aproximar os estabelecimentos a popula\u00e7\u00e3o, fomentando o com\u00e9rcio e gerando receitas at\u00e9 que as atividades comerciais voltem \u00e0 normalidade.<\/p>\n

No novo formato, a ideia \u00e9 dar liberdade de cria\u00e7\u00e3o para o estabelecimento, centrado em pratos inspirados em celebra\u00e7\u00f5es ao redor da mesa, como reuni\u00f5es de fam\u00edlia e amigos, momentos marcantes de inf\u00e2ncia e mem\u00f3rias de viagens. Como \u00e9 tradicional, o Sabores de Itacar\u00e9 prioriza a utiliza\u00e7\u00e3o de produtos da terra, para valorizar a agricultura familiar local. O Festival tem o apoio do Sindicato Patronal de Hospedagem e Alimenta\u00e7\u00e3o de Itacar\u00e9, SENAC, SEBRAE e prop\u00f5e uma experi\u00eancia diferente e saborosa para a popula\u00e7\u00e3o, em tempos de recomenda\u00e7\u00e3o para que permane\u00e7am em casa o m\u00e1ximo do tempo poss\u00edvel.<\/p>\n

O secret\u00e1rio de Turismo de Itacar\u00e9, J\u00falio Oliveira, refor\u00e7a que o momento \u00e9 de inova\u00e7\u00e3o e a tecnologia passar a ser um alinhado nesse cen\u00e1rio de pandemia. \u201cNesse contexto, o delivery surge como uma alternativa segura e poss\u00edvel para a atua\u00e7\u00e3o direta desses estabelecimentos ajudando a manter alguns dos seus servi\u00e7os\u201d.<\/p>\n

Confira a programa\u00e7\u00e3o da Live Cozinha Show<\/p>\n

Nome do Chef: Chef J\u00f4
\nNome do Prato: Galinhada.
\nTema: Agricultura na gastronomia afetiva.
\nData: 02\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00
\n________________________
\nNome do Chef: Chef Lelo e Chef Rom\u00e1rio (HOTEL ECOPORAN)
\nNome do Prato: Mem\u00f3rias de inf\u00e2ncia.
\nTema: De volta \u00e0s origens.
\nData: 03\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00
\n________________________
\nNome do Chef: Chefs Vivian Silva e Isa\u00edas Santos
\nNome do Prato: Sabores do Capim
\nTema: Gastronomia com \u201cA pre\u00e7o\u201d.
\nData: 04\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00
\n________________________
\nNome do Chef: Chef Faby Ferraz (FABY ARTES BOLOS)
\nNome do Prato: Colorido Danut\u2019s.
\nTema: Divertindo as crian\u00e7as.
\nData: 05\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00
\n________________________
\nNome do Chef: Chef J\u00fanior Fran\u00e7a (HAMBURGUERIA CASA 87)
\nNome do Prato: Laele dog.
\nTema: Valoriza\u00e7\u00e3o dos produtos locais.
\nData: 09\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00
\n________________________
\nNome do Chef: Chef \u00cdcaro Rosa (RESTAURANTE JIL\u00d3)
\nNome do Prato: Croquete de Siri.
\nTema: Reaproveitamento de produtos.
\nData: 10\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00
\n________________________
\nNome do Chef: Chef Leleco (EMP\u00d3RIO BAHIA)
\nNome do Prato: Camar\u00e3o Ouri\u00e7ado.
\nTema: Do mar ao campo.
\nData: 11\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00
\n________________________
\nNome do Chef: Chef Marly Katarina (CAF\u00c9 COM CACAU)
\nNome do Prato: Bolo com nibs.
\nTema: O clima do amor.
\nData: 12\/06
\nHor\u00e1rio: 17hs00<\/p>\n

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O Primeiro Festival Gastron\u00f4mico Sabores de Itacar\u00e9 Delivery j\u00e1 come\u00e7ou e vai at\u00e9 o dia 14 de junho, trazendo muitas novidades nas \u00e1reas de lanches, petiscos, pratos principais e sobremesas. E uma das inova\u00e7\u00f5es \u00e9 a Live Cozinha Show, que come\u00e7a nesta-ter\u00e7a-feira, \u00e0s 17 horas, e todos os dias vai trazer receitas com grandes chefs, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_links_to":"","_links_to_target":""},"categories":[1],"tags":[27308,27309],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102437"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102437"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102437\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":102442,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102437\/revisions\/102442"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102437"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102437"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.blogdothame.blog.br\/v1\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102437"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}