Chef Rafael Barros abre a Cozinha Show do Festival do Chocolate

Com prêmios importantes no currículo e experiência nos Estados Unidos e Europa, o chef paulista Rafael Barros fará a abertura da atração Cozinha Show, do VII Festival Internacional do Chocolate e Cacau, no próximo dia 11 de junho, no Centro de Convenções de Ilhéus.
Em 2008, no México, Rafael foi eleito o melhor confeiteiro na Copa Latino Americana de Confeitaria. Na versão mundial do concurso, na França, o chef chegou a conquistar o 14° lugar. Há 12 anos, comanda a Opera Ganache, loja de alta confeitaria em São Paulo. Sempre pesquisando novos sabores, ele gosta de usar ingredientes exóticos na composição dos doces. Em Ilhéus, Rafael irá utilizar o chocolate de origem produzido na região.
Sob o tema “Declare seu Amor ao Chocolate”, será realizada em Ilhéus, de 11 a 14 de junho, a sétima edição do Festival Internacional do Chocolate e Cacau (FICC). O evento contará com grandes especialistas internacionais discutindo as principais tendências do mundo do chocolate, além de soluções para empreender no setor, exposição de novas marcas, tecnologia e gastronomia.
Governo da Bahia oferece 6.145 vagas para professores de escolas estaduais
Conforme o edital publicado nesta quinta-feira (4) no Diário Oficial do Estado, as vagas são para as funções de docentes da Educação Básica e Educação Profissional, além de professores indígenas. As inscrições começam às 8h do próximo dia 11.
O Governo da Bahia, por meio da Secretaria da Educação, publicou edital, na edição do Diário Oficial desta quinta-feira (4), com a oferta de 6.145 vagas para as funções de professor da Educação Básica, da Educação Profissional e de professor indígena nas unidades escolares da rede estadual.
O Processo Seletivo Simplificado, por tempo determinado de até 24 meses e possibilidade de renovação por igual período uma só vez, objetiva à contratação dos professores pelo Regime Especial de Direito Administrativo (Reda).
Conforme o edital, 4.616 vagas destinam-se a docentes do ensino básico, 1.282 (docentes da Educação Profissional) e 247 (professor indígena). Havendo necessidade e interesse da Administração e disponibilidade orçamentária, o número de vagas previsto no edital poderá ser ampliado.
Das vagas oferecidas no prazo de validade do processo seletivo, 30% são reservadas a candidatos negros, em cumprimento ao disposto no Artigo 49 da Lei estadual nº 13.182 de 06/06/2014, bem como às disposições do Decreto estadual nº 15.353 de 08/08/2014.
O processo seletivo será executado pela Consultoria em Projetos Educacionais e Concursos Ltda. (Consultec), empresa contratada conforme o Processo Administrativo nº 0031857-6/2015, publicado no Diário Oficial do Estado de quarta-feira (3).
Inscrições e provas
As inscrições podem ser feitas das 8h do próximo dia 11 até a zero hora de 26 de junho no site www.consultec.com.br. Para se inscrever o candidato deve obrigatoriamente utilizar o número do CPF e o documento de identificação.
A aplicação das provas está prevista para 26 de julho de 2015, em horário, turno e locais informados no Cartão de Convocação disponibilizado no site www.consultec.com.br. A data pode ser alterada em decorrência da disponibilidade de local para realização das provas.
Como estabelece o edital, o prazo de validade da seleção é de um ano, contado da data da homologação, podendo antes de esgotado esse prazo, ser prorrogado uma vez, por igual período, a critério da administração, por ato expresso do secretário da Educação, Osvaldo Barreto.
Bahia: `Homem Aranha` cai de prédio e morre
O momento da queda de um assaltante do 7º andar de um prédio na Graça, em Salvador, foi registrado por uma testemunha que mora próximo ao local do incidente. As imagens mostram Igor Dantas, suspeito de invadir e roubar moradores da região nesta quinta-feira (4), se segurando na grade de uma janela, antes de se soltar e cair. Ele não resistiu aos ferimentos e morreu no local. De acordo com a Polícia Militar, Igor era conhecido como “Homem-Aranha” por ter o costume de escalar prédios para realizar os roubos e estava foragido da Penitenciária Lemos Brito. Por volta das 14h desta quinta, ele teria entrado no prédio Ouro Branco.
Ao ser identificado pela polícia, ele pulou para o condomínio vizinho, Itajaí, e trancou uma idosa e uma empregada doméstica no banheiro de um apartamento do 9º andar. Porém, uma das vítimas conseguiu escapar e abriu a porta para os PMs. Sem saída, Igor tentou fugir pela janela e, ao alcançar o 7º andar, se desequilibrou e caiu. (do Bahia Noticias)
Bahia prorroga campanha de vacinação contra a gripe
Por conta da baixa procura pela vacina da Influenza (gripe), a Secretaria da Saúde do Estado prorrogou por mais uma vez a campanha de vacinação contra a doença. O novo prazo para a imunização é o dia 12 de junho. A cobertura vacinal na Bahia está em 61,15% e, até o momento, apenas 60 dos 417 municípios baianos atingiram a meta preconizada que é de vacinar 80% da população alvo, composta por 3,3 milhões de pessoas.
Devem ser vacinados os indivíduos com 60 anos ou mais de idade, os trabalhadores de saúde, os povos indígenas, as crianças na faixa etária de seis meses a menores de cinco anos de idade (quatro anos, 11 meses e 29 dias), as gestantes, as puérperas (até 45 dias após o parto), os grupos portadores de doenças crônicas não transmissíveis e outras condições clínicas especiais, a população privada de liberdade e os funcionários do sistema prisional.
Prevenção
A principal forma de prevenção em saúde pública para a influenza é a vacinação. A campanha anual, realizada entre aos meses de abril e maio, vem sendo ocorrendo desde 1999, e ao longo dos anos contribuiu para a prevenção da gripe nos grupos vacinados, além de apresentar impacto de redução das internações hospitalares, gastos com medicamentos para tratamento de infecções secundárias e mortes evitáveis.
De acordo com Ramon Saavedra, coordenador do Programa Estadual de Imunização, o principal objetivo da campanha de vacinação contra a gripe é reduzir a morbimortalidade e as internações causadas pela influenza principalmente na população com idade a partir de 60 anos e crianças entre seis meses e menos de cinco anos.
A influenza é uma doença infecciosa aguda, de natureza viral, altamente contagiosa, cuja ocorrência se observa com maior intensidade no final do outono e durante o inverno. A Organização Mundial de Saúde estima que a cada ano, aproximadamente 600 milhões de pessoas apresentam um episódio de gripe.
Camacan promove Caminhada em Defesa da Água

Será realizada no próximo dia 5 em Camacan, Dia Mundial do Meio Ambiente, a Caminhada em Defesa da Água, promovida pelo Instituto Águas Nascentes. A concentração será às 9 horas, em frente aos Correios, seguindo até a Câmara de Vereadores, onde acontece um ato público.
O objetivo do evento é chamar a atenção para a necessidade de conservação da Mata Atlântica e dos mananciais em Camacan, uma das cidades sulbaianas mais afetadas pela queda na produção de cacau, planta que depende da mata e da água para gerar frutos e riquezas para a presente e futuras gerações. Os recursos hidrícos potáveis somente serão preservados com efetiva participação da comunidade.
Proposta no Senado regulariza função de motorista-cobrador
Um projeto de lei, apresentado pelo senador Acir Gurgacz (PDT-RO) propõe a substituição da função clássica de cobrador de ônibus por formas eletrônicas de cobrança de passagens, que já vem sendo adotadas em muitas cidades brasileiras.
A proposta prevê alteração no artigo da Consolidação das Leis do Trabalho (CLT) e dispõe sobre a cobrança de tarifa nos serviços de transporte público coletivo urbano pelo motorista profissional.
De acordo com o autor do projeto, as formas eletrônicas de cobranças, por meio de credito eletrônicos inseridas em cartões com chip de segurança, reduzem riscos de assalto e oferece mais segurança para o usuário do transporte coletivo, que pode bloquear o cartão em caso de perda ou roubo.
O senador disse também que a medida também protege o emprego dos antigos cobradores, que passariam a adotar uma nova função.
Incinerados mais de 300 quilos de drogas em Feira de Santana
Um total de 330 quilos de drogas, sendo 297 quilos de maconha, 13 quilos de cocaína e a mesma quantidade de crack, apreendidas pela Delegacia de Tóxicos e Entorpecentes de Feira de Santana (DTE), subordinada ao Departamento de Repressão e Combate ao Crime Organizado (DRACO), foi incinerado, nesta quarta-feira (3), no alto forno de uma cerâmica local.
A destruição das drogas, apreendidas nos últimos seis meses em operações das policias Civil e Militar, naquela cidade, atendeu a uma determinação da Justiça.
A delegada Klaudine Passos, titular da DTE/Feira, acompanhou a incineração junto com representantes do Ministério Público (MP)e Vigilância Sanitária. “A DTE tem um protocolo semestral para incinerações de drogas apreendidas, evitando, assim o armazenamento”, destacou a delegada Klaudine Passos.
Unime e Sebrae destacam resultados positivos do Aprimorar 2015
O Campus II da Unime Itabuna foi palco do Aprimorar, evento que reuniu empreendedores e funcionários de diversas empresas da cidade, dispostos a desenvolver e aperfeiçoar suas habilidades e competências profissionais.
A terceira edição do programa, que contou com 318 participantes, ofereceu oito cursos gratuitos, dentre os quais, Atendimento ao Cliente, Relação Interpessoal e Etiqueta no Trabalho, Técnica de Vendas e Operações e Manutenção (Construção Civil).
De acordo com João Victor Andrade, supervisor comercial do Setor de Relacionamento com o Mercado, da Unime, o evento foi válido e muito produtivo, ao passo que as expectativas da interação entre Instituição de Ensino Superior, empresas da região e seus RHs, foram além do esperado.
“Através do Aprimorar as pessoas tiveram a oportunidade de conhecer a nossa Instituição e nós conseguimos manter esse link entre Instituição de Ensino Superior e mercado de trabalho, capacitando os profissionais através dos cursos oferecidos e mostrando mais uma vez a responsabilidade social da Unime com a comunidade”, declarou.
Famílias brasileiras tem mais cães e gatos do que crianças
Cerca de 44% dos municípios brasileiros têm cachorro de estimação. O número equivale a 28,9 milhões de lares no país, segundo pesquisa inédita divulgada pelo IBGE nesta terça-feira (2). A população de animais foi estimada pelo instituto em 52,2 milhões, numa média de 1,8 cachorro por domicílio com o pet. A população de gatos, por outro lado, foi estimada em 22 milhões. Os números indicam que, hoje, o Brasil tem mais cachorros do que crianças. Segundo O Globo, dados da Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios (PNAD), de 2013, apontam que o país tinha 44,9 milhões de crianças de 1 a 14 anos.
Os dados relacionados aos cachorros são da Pesquisa Nacional de Saúde (PNS), elaborada pelo IBGE em convêncio com o Ministério da Saúde. Aproximadamente 80 mil domicílios foram visitados, em 1.600 municípios de todo o país, no segundo semestre de 2013. Essa informação deve apoiar o planejamento do Ministério da Saúde para a compra de vacinas. Quanto ao número de gatos, 17,7% dos domicílios do país possuem pelo menos um, o que equivale a 11,5 milhões de unidades domiciliares.
A população de gatos é estimada em 22,1 milhões, aproximadamente 1,9 gato por domicílio com esse animal. A pesquisa verificou ainda que 75.4% (24,9 milhões) deles tiveram todos os animais vacinados contra raiva nos últimos 12 meses.












