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Daniel Thame, jornalista no Sul da Bahia, com experiência em radio, tevê, jornal, assessoria de imprensa e marketing político danielthame@gmail.com

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:: 27/set/2019 . 18:30

Natucoa, Cacau do Céu e Modaka são finalistas do “Prêmio Brasil Artesanal 2019- Chocolate”

PHOTO-2019-09-19-11-27-56 (2)A Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA) divulgou o nome das cinco finalistas do “Prêmio Brasil Artesanal 2019 – Chocolate”. Entre os finalistas, está o Chocolate Natucoa, da Cooperativa de Serviços Sustentáveis da Bahia- Coopesba, que reúne produtores da agricultura familiar. A lista tem mais dois chocolates do Sul da Bahia: Cacau do Céu, de Marcela Tavares Monteiro de Carvalho e  Modaka, de Patrícia Viana Lima. Completam a lista, Os demais finalistas são os chocolates Kalapa, de  Luiza Dantas Santiago (MG), e Majucau, de Mariana  Basaure (SP)

 

cacau do céu 2O Natucoa utiliza cacau com Selo de Indicação Geográfica Sul da Bahia, que garante sua origem  e qualidade do produto. Para a presidente da Coopesba, Carine Assunção,  “esse é mais um reconhecimento ao nossos investimentos na qualidade do cacau e do chocolate da agricultura familiar, que vai contribuir para a conquista de novos mercados”. A Coopesba tem o apoio do Governo da Bahia, através do Programa Bahia Produtiva.

O prêmio é uma iniciativa do Programa de Alimentos Artesanais e Tradicionais do Sistema CNA/Senar e o objetivo é valorizar e reconhecer os melhores chocolates artesanais do Brasil produzidos por mulheres.

As três produtoras de chocolate vencedoras serão premiadas no dia 9 de outubro, durante o 4º Congresso Nacional das Mulheres do Agronegócio, em São Paulo.Marcela Tavares Monteiro de Carvalho, da Cacau do Céu, João Martins, modakapresidente nacional da CNA, Elenilza Cruz Brito, da Natucoa e Ana Carolina Menezes, gestora do Projeto Cacau e Chocolate do Sebrae BahiaDurante o evento, o público poderá provar, no estande do Sistema CNA/Senar, os cinco chocolates finalistas e votar no que mais gostaram. A produtora do chocolate mais votada pelo júri popular receberá R$ 2.000,00. A segunda colocada R$ 1.100,00 e a terceira R$ 700,00.

Os produtos passaram por uma etapa classificatória em que degustadores da Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira e do Centro de Inovação do Cacau avaliaram os chocolates quanto ao aspecto, cor, sabor, aroma, textura, persistência e teor sólido do cacau.

FTC Itabuna reune mais 30 parceiros para o Dia da Responsabilidade Social

FTC ItabunaNeste sábado (28), o Sul da Bahia terá mais uma edição do Dia da Responsabilidade Social,  promovido pela Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC) de Itabuna com a oferta de mais de 40 serviços e atendimentos gratuitos nas áreas de saúde, estética, inclusão digital, psicologia, feiras de estágio e de doação de cães e gatos. As ações acontecem em adesão à Semana de Responsabilidade Social, campanha realizada em todo país pela Associação Brasileira de Mantenedoras do Ensino Superior (ABMES).

Para tanto, a Instituição de Ensino está mobilizando toda sua comunidade acadêmica – alunos, docentes e colaboradores – além de mais de 30 parceiros dos setores público e privado. As ações do Dia da Responsabilidade Social em Itabuna acontecem no campus 1 da FTC e na Praça José Bastos, em frente à sede da Faculdade, no horário das 8 às 12 horas.

Na área da saúde está centrada a maior gama de serviços, que vão desde aferição de pressão arterial e glicemia, coleta de material para citologia, teste rápido de HIV e Hepatite, vacinação, exames de tipagem sanguínea até auriculoterapia. Ainda na área de saúde, o curso de Nutrição estará oferecendo diagnóstico e orientação nutricional, oficina de gastronomia nutricional infantil, bem como “Café com Prosa” reunindo os responsáveis pelo comércio ambulante de alimentos da Praça da FTC.

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Em Urandi, Rui entrega unidade móvel para rastreamento do câncer de colo do útero e de mama

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Para fortalecer o combate aos cânceres de mama e do colo de útero na região centro sul da Bahia, o governador Rui Costa entregou, nesta sexta-feira (27), uma unidade móvel para rastreamento das doenças, no município de Urandi. O veículo é equipado para a realização diária de 57 mamografias, 70 exames de Papanicolau e procedimentos preventivos, como ultrassom, consultas e biópsias. O objetivo é aumentar o diagnóstico precoce, o que eleva as chances de cura em até 95% dos casos.

uran 4“A carreta de rastreamento de câncer de mama e do colo do útero vai trabalhar em todos os municípios vinculados ao consórcio de saúde, inclusive Urandi. E nessa parceria com os municípios vamos colocar em funcionamento a unidade hospitalar regional para tratamento de câncer de toda a região”, afirmou o governador.

A unidade, que vai percorrer as cidades que integram o Consórcio Interfederativo de Saúde da Região Alto Sertão, faz parte do programa criado pelo Governo do Estado em parceria com o Hospital do Câncer de Barretos para expandir o rastreamento mamográfico na Bahia. Além desta, serão entregues outras três unidades móveis adaptadas, vinculadas às policlínicas regionais de Jequié, Irecê e Teixeira de Freitas. Duas unidades já existentes receberão suporte, uma em Salvador, no Hospital da Mulher, e outra no município de Juazeiro.

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Ilhéus: bombeiros realizam Simpósio sobre Valorização da Vida

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O 5º Grupamento de Bombeiros Militar (5 º GBM) de Ilhéus, realizou nesta sexta-feira (27), o I Simpósio sobre “Valorização da Vida”. O evento, que faz referência ao Setembro Amarelo, aconteceu na sede da unidade, onde ocorreu palestras do psiquiatra Gentil A. Neto, tenente do Exército brasileiro, e da psicóloga Alice Menezes, da Prefeitura Municipal de Ilhéus.

bomb (2)Na ocasião, foi inaugurado também o Serviço de Acolhimento e Convivência, onde pessoas em situação de risco, especialmente bombeiros militares da ativa e da reserva, poderão ter acompanhamento psicológico na própria unidade, como também visitas domiciliares dos profissionais. A iniciativa visa a aproximar o efetivo inativo, para que se sinta acolhido, como também dar suporte psicológico.

 

“O militar que está na reserva continua fazendo parte da nossa Corporação. Depois de trabalhar por muitos anos, merecem ter esse suporte e esse acompanhamento, pois também é uma forma de mostrar que ele continua sendo parte da nossa família ‘Bombeiro Militar’, e fará sempre”, concluiu o tmTenente-coronel BM Ednei Factum.

Castanhas de caju da agricultura familiar baiana fazem sucesso em exposição em SP

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As amêndoas de castanhas de caju, produzidas por agricultores familiares da Cooperativa da Cajucultura Familiar do Nordeste da Bahia (Cooperacaju), caiu no gosto do público da 47° ABAV Expo Transforma, consolidada como uma das maiores e mais importantes feiras de negócios e turismo do Brasil, que acontece até esta sexta-feira (27), no Expo Center Norte, na Vila Miguel, em São Paulo.

caju (2)Os produtos da Cooperacaju estão à disposição dos visitantes no Espaço Empório Gastronômico: Sustentabilidade e Agricultura Familiar. No local, o ministério do Turismo e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento apresenta uma mostra da gastronomia brasileira, com toda diversidade e qualidade dos produtos da agricultura familiar, representada por 10 empreendimentos produtores de alimentos e bebidas, além da cozinha show, com a elaboração de pratos da culinária regional e nacional.

“É uma grande oportunidade mostrar as nossas amêndoas de castanha de caju, para este público do turismo nacional e internacional, além de poder mostrar que a Bahia pode ser um bom destino para se fazer o turismo gastronômico também no interior, visitando as nossas comunidades e cooperativas produtoras de belos e deliciosos produtos”, destacou o diretor-presidente da Cooperacaju, Ícaro Renê Santos.

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OAB Itabuna promove seminário sobre Turismo e Sustentabilidade

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A Comissão do Meio Ambiente da Ordem dos Advogados do Brasil- OAB Subseção de Itabuna realizou no auditório da entidade, um ciclo de palestras sobre turismo ecológico como ferramenta de desenvolvimento consciente e sustentável no Sul da Bahia.
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O palestrante, empresário e produtor de chocolate de origem na Fazenda Yrerê, Gerson Marques, com leveza e bom humor, fez uma abordagem histórica da cultura cacaueira e sua retomada com o conceito da produção bean to bar (que ocorre desde a produção do fruto à confecção do produto final, o chocolate), do turismo rural, valorização da região e seus recursos naturais com sustentabilidade.

 

 

 

O Secretário do Meio Ambiente e Turismo de Iguaí, Roberto Macedo, revelou a todos os presentes os encantos do município e seu potencial para o turismo ecológico. Ele abordou os desafios enfrentados e conquistas alcançadas na gestão dos recursos naturais do município em prol do turismo sustentável que fazem parte do “trade” da cidade.
A advogada e ativista ambiental, Jurema Cintra, expôs a relação direta entre o consumo consciente e a produção de lixo e seu descarte irregular de resíduos nocivos ao meio ambiente. Com muita propriedade, abordou do consumo consciente à compostagem de resíduos e visionária meta “lixo zero”, num belo convite aos presentes à possibilidade de uma vida sustentável.
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Estiverem presentes no seminário, a vice-presidente da OAB de Itabuna, Aline Gomes, o Conselheiro Estadual, Rui Carlos, e o presidente da Comissão do Meio Ambiente da OAB local, Fabio Ramos.

 

 

“A OAB de Itabuna segue firme na discussão de problemas que fazem parte da nossa realidade regional, no sentido de amenizar e propor alternativas para uma sociedade cada vez melhor, consciente e mais esclarecida”, destacou Fabio Ramos.

Hospital de Base de Itabuna recebe aparelho de raios-x digital

raio xO Hospital de Base Luis Eduardo Magalhães, em Itabuna, completa 21 anos nesta sexta-feira (27). Principal unidade de atendimento de urgência e emergência pelo SUS no Sul da Bahia, o HBLEM recebe pacientes de cerca de 160 municípios  e vem investindo de forma permanente na melhoria da qualidade dos serviços oferecidos, tanto na capacitação dos profissionais como na aquisição dos equipamentos.

Uma das aquisições mais recentes do Hospital de Base, que está entrando em funcionamento, é o aparelho de raios-x digital estativa teto telescópica. Trata-se de um equipamento última geração, com tecnologia ponta, que permite a realização exames de alta resolução com técnica de menor exposição de radiação, como o  exame panorâmico da coluna vertebral.

A principal vantagem do equipamento é a obtenção de imagens de melhor qualidade, o que proporciona maior sensibilidade na detecção de patologias.  A radiologia digital é processada em uma estação de trabalho computadorizada, com uso de técnicas sofisticadas técnicas e diagnósticos cada vez mais precoces.

Além disso,  o novo equipamento possibilita a diminuição da repetição dos exames,  a que paciente está sujeito com a técnica tradicional. Com isso, diminui-se a frequência de sua exposição à radiação e como o processo  é totalmente digital, é possível disponibilizar os exames em CDs, facilitando o arquivamento das imagens para as consultas necessárias.

 

De acordo com o Diretor Clinico  Médico do Hospital de Base, Dr. Eduardo Kowalski Neto, “Itabuna recebe um aparelho de última geração, que dará uma grande agilidade no Pronto-Socorro, com mais precisão nos diagnósticos”.  “Estamos fazendo justiça social, fornecendo à população de baixa  renda, atendida pelo SUS, um aparelho para o  hospital que tem grande demanda e é protagonista na saúde pública regional, com uma equipe de profissionais qualificada e comprometida com a eficiência no atendimento aos pacientes”, afirmou.

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Vigilância Sanitária apreende produtos impróprios para consumo humano

Vigilancia SanitáriaFiscais da Vigilância Sanitária aprenderam, nos últimos dias, uma série de produtos que estavam sendo vendidos com prazo de validade vencido  ou apresentado  algum tipo de irregularidade, a exemplo da falta de registro nos órgãos da vigilância sanitária. Dentre os produtos estavam garrafas de refrigerantes tipo pet, pacotes inteiros de queijo mussarela, presuntos e biscoitos   todos impróprios para o  consumo humano.

Parte da mercadoria foi apreendida numa padaria localizada na Avenida Bionor Rebouças, no bairro São Roque e outra metade numa distribuidora de bebidas no bairro Jaçanã. O coordenador da Vigilância Sanitária (Visa), Manoel Mattos, explicou que a descoberta de produtos vendidos irregularmente se dá durante visitas rotineiras dos fiscais da Visa nos diversos estabelecimentos comerciais como farmácias, salões de beleza, mercados, lojas, restaurantes,  lanchonetes, barracas de comidas,  inclusive nas feiras livres de Itabuna.

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“Pedir ajuda nunca é fraqueza” diz psicanalista no `Queremos Saber`

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Apoio familiar e profissional e interação com o outro, no combate ao suicídio, foram os fatores de proteção mais destacados pela psicanalista Raquel Rocha no Queremos Saber, projeto institucional do Legislativo itabunense. A palestra nessa terça, 24, sobre depressão e prevenção ao suicídio, recorda o Setembro Amarelo, mês da campanha preventiva no Brasil.

 

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Segundo a psicanalista, transtornos mentais, como a depressão, configuram um dos principais fatores de risco para o suicídio. Raquel salientou que se abrir com familiares, amigos e profissionais pode diminuir a probabilidade de alguém tirar a própria vida. “Pedir ajudar nunca é sinal de fraqueza. A gente sempre precisa do outro. Sozinho o ser humano enlouquece”, comentou.
Comparando dados estatísticos, Raquel demonstrou a eficácia do diálogo no enfrentamento desse problema de saúde pública. As mortes por suicídio são mais numerosas entre os homens, ainda que as mulheres sejam as que mais vezes tentam se matar. “A mulher tem mais facilidade de conversar e é assim que ela se salva”, explicou Raquel Rocha.

 
O presidente da Casa, Ricardo Xavier, recordou que o Queremos Saber perpassa pela discussão de assuntos ligados ao cotidiano dos itabunenses. Xavier declarou que os conhecimentos adquiridos na palestra sobre suicídio servirão para orientar e motivar pessoas a vencerem esse mal evitável. “A gente sai daqui mais preparado para lidar com o tema”, ressaltou.





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