:: ‘Sul da Bahia’

Pela primeira vez na história, o contrato de cacau com vencimento em maio terminou o pregão cotado US$ 9.649 a tonelada, com alta diária de 7,94%, na bolsa de Nova York. Agora, analistas que antes enxergavam nos US$ 10 mil o pico de preços começam a vislumbrar valor ainda maior, diz Ale Delara, sócio da Pine Agronegócios.

“A colheita da safra principal na Costa do Marfim será a menor dos últimos 23 anos. A escassez de produto já leva analistas a enxergarem uma alta que pode levar o cacau a atingir os US$ 12 mil a tonelada em Nova York”, afirma.

A comemoração da Semana da Água na região sul da Bahia abrangeu um total de 24 atividades desenvolvidas em sete municípios atendidos pela Embasa. As ações começaram no dia 19 de março e foram encerradas nesta quarta-feira (27) em Floresta Azul, atingindo um público estimado de quase dois mil estudantes das redes pública e particular de ensino, a maioria dos níveis fundamental e médio. Dentre as atividades, foram promovidas palestras, exposição da estação de tratamento de água piloto, oficina de sabão, visitas às instalações dos sistemas de água e esgoto e ao viveiro educador instalado no entorno da Barragem do Iguape, em Ilhéus.

Nas atividades, realizadas em cidades como Aurelino Leal, Canavieiras, Coaraci, Floresta Azul, Ibirapitanga, Itapitanga e Ilhéus, as pessoas foram sensibilizadas sobre a importância do uso consciente da água, mudanças climáticas que afetam diretamente a qualidade e quantidade de água para o consumo humano. Nas ações desenvolvidas pela área social da empresa, a assistente social da Embasa, Thaise Dias destaca que foram reforçados os benefícios da água tratada, cuidados com a rede de esgoto, preservação das matas ciliares, canais de atendimento da empresa, ações promovidas pela Embasa com a prestação dos serviços de abastecimento de água e esgotamento sanitário.

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Músicos e amigos de longas datas, Zezo Maltez, Daniel Tomy e Italo Mendonça e Victor Santana se reuniram em  setembro de 2021 para uma jam session em um bar de Ilhéus, no Sul da Bahia.

Zezo no  saxofone, Daniel no piano, Italo no contrabaixo e Victor na  bateria fizeram um show tão cheio de energia que, encerrada a apresentação, foram abordados por  um espectador que disse: “que som foi esse que vocês fizeram. Muito bom. Uma Putorkestra!”.

Estava batizado  o nome da banda. Desde então, a  Putorkestra! (assim mesmo, com exclamação!),  vem se apresentando com frequência na noite Ilheense e em outras cidades da Região Cacaueira,  tocando jazz e música brasileira em formato instrumental.

A Putorkestra! já se apresentou em vários festivais,  como  o Oxe é Jazz (edição Itacaré), Ilhéus in Jazz, Chocolat Festival Ilhéus e Blues Jazz Serra Grande, sempre com excelente repercussão

Segundo Daniel Tomy, a Putorkestra! ainda está no começo: “nós temos diversas influências, que vai desde o heavy metal e música eletrônica, passando por Luís Gonzaga, Miles Davis e Ivan Lins.

Com toda essa mistura, a banda está em processo de pré produção de seu primeiro trabalho completamente autoral, onde estamos tentando sintetizar todas essas influências – jazz com pitadas regionais, passando por samba, blues e baião – em suas composições”. “O foco da banda também passa a ser o de abrir novas portas e expandir a participação em festivais de música mais expressivos, tanto baianos como nacionais”, diz o músico.

Zezo Maltez destaca  que é muito bom ver a Putorkestra! se consolidar enquanto grupo de música instrumental. “Muitas vezes a gente escuta que música instrumental não chega para as pessoas, que aqui não há cultura para isso… mas na prática, a reação das pessoas costuma ser muito bacana frente a uma apresentação da Putorkestra!”, afirma.

Contatos

Instagram @putorkestra

Email zezomaltez@yahoo.com. br

Celular/watshapp  (73) 99963-0082

O menor anfíbio do mundo é baiano. O sapinho pulga, Brachycephalus pulex, é uma espécie encontrada apenas em topos de morro na Reserva Particular do Patrimônio Natural (RPPN) Serra Bonita, em Camacan, e no Parque Nacional Serra das Lontras, em Arataca, ambos no Sul da Bahia.

A descoberta foi resultado da pesquisa de mestrado da bióloga Wendy Bolaños, no Programa de Pós-Graduação em Zoologia, da Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc). Ela mediu 46 exemplares do sapinho, além de distinguir o sexo dos animais, e verificou que um dos machos media apenas 6,45 mm, o menor vertebrado terrestre conhecido. Até então, o “título” pertencia a um sapo da Papua Nova Guiné, que media 7,7mm.

No entanto, os cientistas envolvidos na pesquisa se preocupam com a preservação desta espécie. “Infelizmente, na última reavaliação do status de ameaça feita pela União

Internacional para a Conservação da Natureza, o sapinho pulga foi classificado como em perigo de extinção. Está em nossas mãos garantir que ele não desapareça e que as futuras gerações de brasileiros ainda possam se orgulhar de ter o menor anfíbio do mundo vivendo na Bahia”, afirma o professor do Departamento de Ciências Biológicas (DCB/Uesc) Iuri Ribeiro Dias. :: LEIA MAIS »

Walmir Rosário

Em todas as cidades, não importa o tamanho, existem figuras de destaque na sociedade. É verdade que algumas delas são vista de forma jocosa, em função de alguma deficiência física ou mental. Mesmo hoje, com o império do politicamente correto, essas pessoas ainda são motivos de risos, gozações, muitas das vezes respondendo com palavrões os chistes a eles dirigidos, muitas das vezes atirando pedras, paus, o que tiver às mãos.

No meu tempo de menino – e já vão muitos anos – Itabuna convivia com seus personagens, muitos deles tinham as ruas como residência e em locais fixos, em baixo de marquises seguras ou local melhor para mendigarem. Outros, vinham diariamente de cidades próximas, e outro grupo residiam com seus familiares, mas ganhavam as ruas e também eram motivos de gozações.

Um deles era o Jipe, com certidão de nascimento e batizado com o nome de Afrânio Batista Queiroz, que se caracterizava de Jeep Willys. Sim, isso mesmo, e com o que tinha de melhor entre os acessórios para equipar esses veículos, que eram os mais vendidos por ter estrutura para enfrentar as piores estradas. E revestido intelectualmente por dentro, e acessoriamente por fora de jeep, percorria ruas e estradas de Itabuna e região.

Na cidade em que estivesse Jipe visitava os pontos de táxis, geralmente aqueles carrões americanos das marcas Hudson, Ford, Chevrolet, Desoto, Oldmosbile, Rurais e Jeeps, estes em grande maioria. Conversava pouco e ouvia muito. Era observador por natureza, por ser circunspeto, calado, até. Ninguém sabia o que ele realmente pensava e qual a comparação que faria entre um verdadeiro jeep e o que pensava ser, pois não externava. Um simples sonho ou uma incorporada realidade…

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Um convite para viajar pela Bahia e conhecer a Estrada do Chocolate, na Costa do Cacau. Esta é a proposta do estande da Secretaria de Turismo do Estado (Setur-BA) na terceira edição da feira Origem Week, que foi aberta na quinta-feira (14) e segue até domingo (17), no Centro de Convenções Salvador, na Boca do Rio. No espaço, a secretaria promove os destinos das 13 zonas turísticas da Bahia, com foco especial na região cacaueira, que este ano é destaque na teledramaturgia brasileira e portuguesa. A programação do evento, que divulga produtos artesanais e gourmet, inclui o 35º Chocolat Festival.

“Com essa feira, incrementamos o fluxo turístico do estado. As pessoas têm a oportunidade de conhecer produtos de origem baiana, que enriquecem tanto a nossa gastronomia quanto a nossa cultura. Além disso, promovemos os atrativos turísticos de toda a Bahia, com destaque para a Estrada do Chocolate, onde o turista pode vivenciar a cultura do cacau e a transformação da amêndoa em um chocolate fino, que está entre os mais premiados do mundo”, destacou o secretário Maurício Bacelar.

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Cléber Isaac Filho

O  ano 2005 se mostrava com o inicio de um ciclo virtuoso para Itacaré como destino turistico, em especial pela expectativa de implantacao do Warapuru, que seria o primeiro seis estrelas do Brasil.

Esse momento fica claramente documentado pelo estudo e plano de turismo realizado nesse ano, mas  denominado Itacaré 2015; justamente para dar essa noção de visão de longo prazo.

O estudo foi realizado pela HVS Consult em conjunto com Instituto de Turismo e Prefeitura; mas que buscou envolver o maior numero de entidades possível, tendo como foco elementos de sustentabilidade do que hoje se chama usualmente de ASG (Ambiente, Social, Governança).

Como falei os elementos estavam postos para o sucesso :

– Empreendor capaz e motivado

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“Se a gente não se abraçar, a gente não alcança o que deseja”. A certeza da empresária Márcia Torres, da La Lis Chocolateria, mostra como a união é fundamental para o sucesso das empreendedoras, especialmente as de pequeno porte. E foi com este pensamento que um grupo formado por nove empresas produtoras de chocolate do Sul da Bahia, que têm liderança feminina, se uniu para fortalecer a cadeia do cacau na região.

O passo inicial foi a criação do coletivo Mulheres da Terra, há quase um ano, em junho de 2023. Desde então, as marcas La Lis Chocolateria, Benevides Chocolates, Cacau Do Céu, Modaka Cacau de Origem, Luzz Cacau, Mestiço, Cruzeiro Do Sul, Belo Chocolates e Jú Arleo Chocolates atuam conjuntamente em ações promocionais para divulgar suas marcas. Além disso, a partir da criação do grupo, elas visam acessar iniciativas voltadas especificamente para mulheres empresárias, promovidas por diferentes instituições.

A ideia surgiu nas ações do Projeto Origem Bahia, realizado em parceria pela Federação das Indústrias do Estado da Bahia (FIEB) e pelo Sebrae-BA, do qual as empresas fazem parte. Gratuito, o projeto tem como público-alvo pequenas e médias empresas que atuam ou querem ingressar em mercados internacionais. “O propósito da criação do grupo teve como objetivo motivar o empreendedorismo feminino e construir um conceito mais amplo de cooperativismo, de associativismo e de união de forças”, conta a Gerente do Centro Internacional de Negócios (CIN) da FIEB, Patrícia Orrico.

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Costa do Cacau Village para morar ou investir: empreendimentos

residenciais de luxo chegam ao cenário turístico do sul da Bahia

Composta por 11 municípios, a Costa do Cacau, na Bahia, é conhecida pela exuberância natural e praias paradisíacas. A vocação da região para o turismo levou a Luan Investimentos, incorporadora e construtora sediada em São Paulo a investir cerca de R$ 20 milhões em um empreendimento residencial na faixa da costa que fica entre Ilhéus e Itacaré. Batizado com o mesmo nome da região, o condomínio Costa do Cacau Village foi lançado oficialmente em 09/03 como um projeto horizontal e pé na areia, com estrutura dentro do padrão dos empreendimentos imobiliários que têm explodido para o mercado de luxo em todo o país. Serão ao todo 166 lotes de 500m² a 900 m².

Segundo estudos de mercado, há uma demanda na região por casas para segunda ou terceira residência ou até para primeira moradia que atenda aos padrões estabelecidos no novo estilo de vida do consumidor de alta renda no pós-pandemia. Um empreendimento neste estilo no litoral sul baiano é, acima de tudo, uma escolha pela exclusividade. Quem explica é Adrian Estrada, CEO da Luan: “Será muito difícil conseguir criar outro projeto como esse em um terreno nessa região”, comenta. “Aqui o diferencial é justamente a escassez, tanto no que diz respeito ao terreno, já que dificilmente será possível levar outro condomínio no estilo pé na areia para a região, quanto no fato de as praias serem quase desertas por ali”. Outro pronto é a geração de empregos. Estima-se que para esta primeira fase, até 1000 novas vagas podem ser geradas.

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Chocolates de origem do Sul da Bahia produzidos com amêndoas premium são opções para o consumidor

A Páscoa tem diferentes significados para judeus e cristãos, com rituais e celebrações próprias. Na modernidade a troca de mimos no domingo da Páscoa está relacionada com o consumo de guloseimas como barras e ovos de chocolate, que têm na suas bases as amêndoas de cacau.

Neste aspecto a Bahia é referência nacional, tanto pelo volume da produção em geral, quanto pelas amêndoas especiais, utilizadas para fazer chocolates diferenciados da linha artesanal. A dobradinha se destaca nos concursos nacionais e internacionais e reflete a nova era do cacau no estado.

Responsável por cerca de 60% do cacau brasileiro, no ano passado a Bahia produziu em torno de 120 mil toneladas, com expectativa de chegar em 2024 a uma produção de 123 mil, 2,7% maior que 2023, conforme o Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA/IBGE).

Veja o texto  completo em

www.cacauechocolate.com.br