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BRASIL TEM RECORDE NA PRODUÇÃO DE CACAU E PREÇOS CAEM

a boa notícia é também a má notícia

A produção brasileira de cacau na safra 2011/12 é a maior dos últimos 18 anos, de acordo com levantamento da TH Consultoria e Estudos de Mercado. A colheita atingiu 220 mil toneladas na temporada entre outubro de 2011 e setembro de 2012 (calendário internacional), conforme dados apurados recentemente pela consultoria. Trata-se de um volume 10,11% maior do que as 199,8 mil toneladas produzidas em 2010/11.

Somente a Bahia, maior produtor nacional da amêndoa, não registrava uma safra tão abundante há 14 anos. A TH estima que o Estado tenha colhido neste ciclo 155,6 mil toneladas de cacau, 3,6% acima das 150,2 mil toneladas da temporada 2010/11.

O Pará, que vem investindo em novos plantios e corresponde à maior parte da colheita fora da Bahia, também se destacou na safra. O volume colhido praticamente dobrou em cinco anos, de 32,5 mil toneladas em 2006/07, para 64,4 mil toneladas em 2011/12.

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Safra Temporã de cacau pode ter desempenho recorde

As entradas de cacau no estado da Bahia continuam aumentando dentro das expectativas. E, segundo a analise da TH Consultoria, o fluxo de cacau ainda é fraco, mas deverá aumentar em junho, uma vez que o total acumulado das primeiras quatro semanas do Temporão é mais que o dobro dos últimos dois anos e está 29% acima do pico anterior de 2009, prometendo um novo desempenho recorde.

A colheita intermediária, chamada Temporã, que acontece de maio a setembro, geralmente registra uma produtividade maior que a safra principal. E a estimativa feita pela Associação Comercial da Bahia, informou que esta, seria a melhor safra temporã dos últimos sete anos, com uma produção de 1,3 milhões de sacas.

Apesar da boa produtividade do cacau, o preço pago ao produtor voltou a cair, reagindo às cotações externas. No sul da Bahia, a amêndoa abriu a semana em baixa, cotada a R$ 73,00 – 74/arroba, na mediada em que a taxa cambial do dólar também caiu para menos de R$2,00/US$1,00.

Ainda de acordo com a TH Consultoria, na última semana foram recebidas no Brasil 113.212 sacas de 60 kg de cacau, sendo que o número de entradas da Bahia alcançou 80.725 sacas, ficando 32.487 sacas para outros estados. (fonte: Mercado do cacau, com informações da TH Consultoria)

Daniel Thame
Daniel Thame, jornalista no Sul da Bahia, com experiência em radio, tevê, jornal, assessoria de imprensa e marketing político danielthame@gmail.com

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