:: ‘Meeting de Nutrição Esportiva’

O II Meeting de Nutrição da Faculdade de Ilhéus abordou questões acerca da nutrição esportiva e contou com a participação de nutricionistas, professores de educação física, fisioterapeutas e acadêmicos, de Ilhéus e municípios vizinhos. O evento foi conduzido pelo renomado nutricionista e educador físico Bruno Fischer, que debateu o tema “Bases científicas da nutrição e exercício para hipertrofia e emagrecimento – integração entre treino e nutrição.”

De acordo com Fischer, “o excesso de peso é responsável pelo desenvolvimento da maioria das doenças crônicas não transmissíveis do mundo, que respondem por mais de quatro milhões de mortes anualmente. Sabe-se que a base do tratamento para pessoas com excesso de peso e comorbidades associadas é a mudança de comportamento, apoiada na prática regular de exercícios físicos e adoção de bons hábitos alimentares”, acrescentou.

Nesse sentido, a proposta do curso foi de apresentar aos profissionais e estudantes das áreas de nutrição e educação física novas evidências científicas sobre as principais abordagens utilizadas atualmente para o tratamento de pessoas com excesso de peso e para hipertrofia. Com a exposição de vasta literatura científica apresentada por Bruno Fisher, foi possível compreender melhor sobre a importância da integração da nutrição e do exercício, com enfoque nas principais recomendações nutricionais e dose-resposta de exercícios físicos para o emagrecimento e hipertrofia.

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