essa é da boa!

O CRASBA e COOPCRASBA promovem no dia  9 de outubro a II Festa e a IV Feira da Farinha de Buerarema, que tem o objetivo de divulgar os diversos produtos derivados da mandioca e outros produtos da Agricultura Familiar. A feira e a festa, que acontecem na  praça Domingos Cabral, centro de Buerarema, terá estandes com exposição de  cerca de 40 associações produtoras, além de  palestras técnicas e educativas com temas ligados à cadeia produtiva e comercial da mandioca, cooperativismo e associativismo, economia solidária, dentre outros, acontecerão no salão nobre da Câmara de Vereadores de Buerarema.

A Farinha de Mandioca produzida em Buerarema, é hoje reconhecida em nível nacional, como uma das melhores, devido ao jeito típico local de produção e à qualidade das variedades de mandioca cultivadas e adaptadas da região.

O projeto de melhoramento do processo produtivo e comercial da farinha de mandioca e outros derivados já vêm sendo implementado ao longo do tempo sob a coordenação do SEBRAE em parceria com a Governo do Estado da Bahia, EBDA, CAR, SEAGRI, MDA, CEPLAC, SUAF, TLS, AMURC, Prefeitura Municipal de Buerarema, Câmara Municipal de Buerarema, BB e Banco do Nordeste.

 Vale a pena conferir e consumir!