:: 25/mar/2022 . 18:38

Cacau, fonte de renda na agricultura familiar (foto Valter Pontes)

A casca madura varia do amarelo-ouro aos tons avermelhados. A polpa em forma de cacho envolve as amêndoas e tem um sabor adocicado e levemente ácido. Assim é o cacau, fruto que é a principal matéria-prima de uma das iguarias mais amadas do mundo – o chocolate. Além disso, é fonte de renda da agricultura familiar e, na maioria dos assentamentos baianos, conserva o meio ambiente.
Em 26 de março (sábado) é a data comemorativa deste fruto, que é cultivado em 98 áreas de reforma agrária na Bahia, espalhadas pelos territórios de identidade do Litoral Sul e Baixo Sul e que totalizam 57 mil hectares de terras. Este quantitativo corresponde a 13,5% de todos os assentamentos do Estado.

Assentamento Terra Vista

Neles, vivem 3,9 mil famílias que cultivam 17 mil hectares de lavouras cacaueiras. Em grande maioria, a produção é por meio da “cabruca”, que é um sistema agroflorestal em que as árvores nativas são usadas para sombrear os cacaueiros. Assim, as plantações quase sempre estão entranhadas pelas florestas.

O agrônomo do Incra/BA, Edmundo Barbosa, confirma que a cacauicultura predominante na Bahia é a de cultivo em sistemas agroflorestais, o que requer o uso intenso da mão de obra, algo que a agricultura familiar dispõe. “Esses assentados cacauicultores exercem práticas produtivas capazes de conciliar a produção de alimentos com a conservação ambiental. E são responsáveis pela prestação de serviços ambientais valiosos para a sociedade”, acrescenta Barbosa.

Em 2021, Barbosa publicou uma Dissertação de Mestrado sob o tema “Assentamentos Agroflorestais do Sul da Bahia na Agenda 2030”, na Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), em Ilhéus (BA). O servidor pontua ainda que a produtividade dos assentamentos se encontra na média do último Censo Agropecuário, divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Beneficiamento

Assentamento Terra Vista

Os produtores de cacau em áreas de reforma agrária que se reúnem em cooperativas e associações têm colhido frutos positivos. A adoção da produção orgânica também é um ponto que se sobressai entre os agricultores familiares e assentados da região.

Um bom exemplo é a Associação do Projeto Agrícola Dois Rachões, que reúne 108 assentados, de oito áreas de reforma agrária, situadas nos municípios de Ibirapitanga, Maraú, Santa Luzia e Ubaitaba.

Essas famílias são garantidas como produtoras de orgânicos pelo Sistema Participativo de Garantia (SPG) e certificadas pela Rede de Agroecologia Povos da Mata. “A nossa produção chega a 25 toneladas de cacau por ano”, conta o agricultor associado, Luciano Silva.

O assentamento Dois Irmãos, em Ibirapitanga, que faz parte da cooperativa, inaugurou em 2018 a primeira fábrica de chocolate orgânico e nibs (fragmentos de cacau fermentado e triturado), em área de reforma agrária. Os produtos também foram batizados de Dois Riachões.

Bahia Cacau

Um selo importante no mercado de chocolates da agricultura familiar é o Bahia Cacau. Pertence à Cooperativa da Agricultura Familiar da Bahia (Coopfesba) que tem uma agroindústria desde 2010 e, atualmente, está em fase de certificação para orgânicos. A cooperativa é composta por agricultores familiares e 22 assentados das áreas de reforma agrária Etevaldo Barreto, Vila Isabel e Loreta Valadares – situadas no município de Ibicaraí.

O mix de produtos produzidos sob a marca Bahia Cacau engloba bombons com recheios de jaca, umbu, goiaba, cupuaçu e abacaxi, além de barras de chocolate com concentrações de cacau variadas. Segundo o presidente da Coopfesba, Osaná Crisostomo do Nascimento, que é assentado no Etevaldo Barreto, a agroindústria surgiu da necessidade de fortalecer a produção cacaueira e da cadeia do cacau para assentados e pequenos agricultores.

As três áreas de reforma agrária da Coopfesba foram contempladas pelo Incra. “Tanto o Crédito Instalação como a assistência técnica foram importantes para o desenvolvimento da cooperativa. Boa parte desses recursos foi aplicada na melhoria das lavouras cacaueiras”, frisa Nascimento. :: LEIA MAIS »

O Governo do Estado, por meio da Secretaria do Trabalho, Emprego, Renda e Esporte (Setre), assinou na última semana um conjunto de ordens de serviços e convênios para reformas e construções de equipamentos esportivos nas regiões sul e extremo sul da Bahia.

Dentre as obras e investimentos previstos estão: as reformas do Estádio Municipal Agnaldo Bento Santos em Porto Seguro, com um investimento de aproximadamente R$1,5 milhão; do Ginásio de Esportes do município de Camacã, na região sul da Bahia, com um investimento de quase R$ 1,8 milhão; e a reforma do estádio municipal de Alcobaça, num total de mais de R$ 1 milhão.

“Essas obras são reivindicações da população de cada um desses municípios, que estão sendo atendidas pelo governador Rui Costa, para fortalecer a prática esportiva e as atividades de lazer nesses locais”, destacou o titular da Setre, Davidson Magalhães.

Participaram dos atos os prefeitos Paulo do Gás (Camacã), Jânio Natal (Porto Seguro) e Zico de Baiato (Alcobaça) e o diretor-geral da Superintendência dos Desportos do Estado da Bahia (Sudesb), Vicente Neto. A deputada federal Alice Portugal; o deputado estadual Rosember Pinto; o vereador do município de Porto Seguro, Robinson Vinhas; o assessor especial da Setre, Cacique Aruã e o representante da Bahiagás, Wenceslau Júnnior.

O Univerciência deste neste sábado (26), às 14h30, vai falar sobre os crimes da ditadura militar, a cirurgia bariátrica, um creme de caju para tendinite e de estudos para recuperação de manguezais. Sempre aos sábados, o Univerciência será exibido também em horário alternativo às segundas-feiras, às 20h30.
Durante os 21 anos de ditadura civil-militar (1964-1985), as forças armadas comandaram o país sem permitirem a realização de eleições livres. Aqueles que tentavam se opor ou denunciar os crimes do regime eram perseguidos. O programa vai mostrar uma pesquisa da Universidade Estadual do Sudoeste Da Bahia (Uesb) que levantou as razões para Brasil demorar 50 anos para condenar aqueles que cometeram crimes durante a ditadura. A justiça brasileira condenou pela primeira vez, em 2021, um agente da ditadura militar pelos crimes praticados durante aquele período.
A Organização Mundial de Saúde (OMS) estima que 700 milhões de pessoas estejam obesas em todo o mundo até o ano de 2025. Algumas ações simples como mudança de hábitos alimentares, prática de atividades físicas e redução do consumo de bebidas alcoólicas são importantes para o controle da obesidade, mas, os pesquisadores da Universidade Federal de Sergipe (UFS) comprovaram também a eficiência da cirurgia bariátrica no controle de doenças associadas à obesidade. A pesquisa mostrou que a cirurgia reduziu a gravidade dessas doenças logo após o terceiro mês do procedimento.

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O sonho de toda gestante é chegar à maternidade, ter o seu bebê e voltar logo pra casa. Mas nem todos os casos acontecem dessa forma. Há bebês que necessitam de acompanhamento médico e precisam de cuidados na UTI Neonatal. Como uma aposta de fortalecimento do vínculo e de cuidados familiares além dos profissionais, o Hospital Materno-Infantil Dr. Joaquim Sampaio, em Ilhéus, garante a presença das mães nas 24 horas junto aos seus bebês.

As que residem em Ilhéus passam a maior parte do tempo acompanhando a evolução da criança, mas muitas voltam para casa ao final do dia. No entanto, há casos em que a distância da cidade de origem termina por transformar, provisoriamente, o hospital no próprio lar da puérpera. Distante de sua casa e dos demais familiares.

Mariele Fernandes, de 19 anos, veio do município do Prado, a 388 quilômetros de Ilhéus. Reylla Taline, de 21, ainda de mais longe: Caravelas, a 440 quilômetros. Estão completando um mês que vivem dentro do Hospital Materno-Infantil Dr. Joaquim Sampaio e acompanham a evolução dos seus bebês até que eles possam, finalmente, ir para casa. Riquelme, filho de Mariele, nasceu com apenas 1kg140g. Ravi, filho de Reylla, prematuro, com apenas 31 semanas. Pai e avós só conhecem o bebê por foto. A família nunca teve contato presencial com a criança.

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Os estudantes da Oficina de Iluminação Cênica, que ocorre em Buerarema, realizaram visita técnica ao Teatro Municipal Candinha Dórea, em Itabuna. Lá puderam conhecer as principais instalações e todos os equipamentos de iluminação para palco e bastidores.

O curso prepara para atuação imediata ao mesmo tempo em que estimula o aprofundamento formativo aos mais interessados. Ele tem carga horária de 25h/a, sendo ministrado entre os meses de fevereiro e março, gratuitamente, em Buerarema, nas instalações da Casa de Cultura Jonas & Pilar, com certificado para quem concluir ao menos 75% do curso.

“Na visita os participantes tiveram a oportunidade de conhecer in loco o que foi passado durante o curso: Eletricidade Básica para o Teatro (fase, neutro e a função do aterramento na rede elétrica, cálculos de carga de consumo, casa de força) e os Elementos que Compõem o Espaço para Iluminação Cênica (cabine de luz, equipamentos, mesa, refletores, planta baixa de iluminação). Pontos básicos para quem trabalha no ofício”, afirma o professor José Carlos Ngão, que soma 3 décadas de experiência na área.

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Na manhã desta sexta-feira (25), o prefeito de Itajuípe, Marcone Amaral (PSD), renunciou ao cargo e anunciou sua pré-candidatura a deputado estadual. Com a decisão, o vice-prefeito Leandro Cunha, Léo da Capoeira (PSD), assumirá o governo do município do sul da Bahia em definitivo.

“Deus tem sido generoso comigo, e eu tenho colocado Ele na frente de todas as minhas decisões e de todo meu caminho”, declarou Marcone, ao iniciar o discurso desta manhã. Na sequência, agradeceu o empenho da equipe de governo ao longo dos últimos cinco anos.

Antes de conceder entrevista coletiva, Marcone também fez agradecimento especial a aliados políticos que, segundo ele, foram determinantes para a reconstrução de Itajuípe, a exemplo do deputado estadual Rosemberg Pinto (PT), do deputado federal Paulo Magalhães (PSD-BA), do senador Otto Alencar (PSD) e do governador Rui Costa (PT). (do Pimenta)

As obras de pavimentação das ruas do bairro Conchas do Mar, em Itacaré, foram iniciadas nesta quinta-feira(24) com a realização dos serviços de drenagem das ruas Alpínia e Orquídea. A ordem de serviço para a pavimentação de diversas ruas da Concha foi assinada na quarta-feira pelo prefeito de Itacaré e presidente do Consórcio de Desenvolvimento Sustentável Litoral Sul (CDS-LS), Antônio de Anízio, e pela empresa que está executando as obras.

Os serviços serão realizados pelo Governo do Estado, através da Conder e em parceria com o CDS-LS, como parte de emendas do deputado estadual Rosemberg Pinto e da deputada federal Alice Portugal. O primeiro trecho do convênio prevê a pavimentação das ruas Alpínia e Orquídea, num total de 2.015,21 metros quadrados e 335,99 metros de extensão linear. Nesse trecho serão investidos recursos na ordem de R$ 491.936,50.

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Decretos assinados pelo governador Rui Costa e publicados nesta sexta-feira (25), no Diário Oficial do Estado, criam dois comitês e apresentam normas de conduta para agentes da Administração Pública Estadual para garantir a igualdade de oportunidades entre os candidatos nas eleições 2022.
O Comitê Interinstitucional de Acompanhamento e Controle (CIAC) se encarregará de propor e fiscalizar medidas de garantia de cumprimento das normas financeiras, contábeis, administrativas e eleitorais no último ano de mandato do chefe do Poder Executivo Estadual.
O comitê terá reuniões semanais e será formado pelos secretários de Fazenda, Administração, Planejamento, Comunicação, da Casa Civil e pelo Procurador Geral do Estado, ou seus representantes. Entre os aspectos que devem ser observados estão a execução do orçamento estadual e os processos que envolvam as despesas públicas, os convênios e repasses de verbas, o recebimento de doações etc.

Já o Comitê de Articulação e Monitoramento (CIAM) tem a finalidade de propor medidas que viabilizem a proteção dos bens e serviços públicos e seus agentes, no exercício de suas funções, contra abuso ou manipulação de dados e informações que possam causar danos individuais ou coletivos por meio da utilização das redes sociais e de serviços de mensagem privada através da Internet (incluindo fake news e outros conteúdos).

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A Prefeitura, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, em parceria com o Rotary Club de Itabuna, está promovendo a requalificação das instalações do Centro de Reabilitação e Desenvolvimento Humano, de Itabuna (Creadh), situado na Rua da Inglaterra, Bairro São Judas Tadeu. As obras estão na fase final de execução.

“Os serviços prestados pelo Creadh são de extrema relevância para reabilitação dos pacientes que sofrem com problemas físicos e sequelas neurológicas. Melhorar a estrutura para uma melhor assistência nos deixa muito felizes”, disse a secretária municipal de Saúde, Lívia Mendes Aguiar.

O equipamento da Secretaria Municipal de Saúde presta serviços de recuperação física com foco neurológico. Começou a passar por reparos no telhado, troca dos pisos dos ginásios de fisioterapia adulto e infantil no segundo semestre do ano passado. Ganhou nova rampa de acessibilidade para substituir a existente que estava degradada, e agora aguarda os corrimões essenciais na mobilidade dos pacientes.

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O Governo da Bahia através da Companhia de Ação e Desenvolvimento Regional – CAR criou uma estratégia para incentivar  a cooperação técnica para produção e comercialização de produtos da agricultura familiar, a Aliança Produtiva, que vem obtendo resultados positivos em todo  o Estado.
A Aliança Produtiva consiste em aliar o setor produtivo e empresas de comercialização consolidada no mercado para que a agricultura familiar possa também comercializar seus produtos, com foco na qualidade,  a um preço justo.

” Estamos recebendo investimentos do Estado para melhorar a qualidade do nosso cacau no viés agroecológico buscando melhorar a renda, atenuar os impactos ambientais e praticar a comercialização dos produtos da agricultura que antes ficava do com 3% da porteira pra dentro”, afirma  Eliomar Melo, presidente da COOAP- Cooperativa Agrícola de Pau Brasil. O processo visa organizar a produção promovendo a qualidade de cacau e buscar a produção de chocolate de origem.

No Território Litoral Sul foram pactuados convênios que somam mais de 12 milhões de reais através do Bahia Produtiva e todos os 26 Municípios do Litoral Sul foram beneficiados através de cooperativas rurais com equipamentos, insumos, assistência técnica continuada, gratuita e de qualidade.