No primeiro semestre de 2018, o custo da cesta básica em Ilhéus e Itabuna aumentou em, aproximadamente, 8% e 4,2%, respectivamente. Em Ilhéus essa elevação ocorreu em janeiro e junho e em Itabuna nos meses de  janeiro, fevereiro, maio e junho. Muito dos aumentos ocorridos nos meses de maio e junho são atribuídos à greve dos caminhoneiros, a qual levou a aumentos em diversos itens alimentares.

Nos primeiros seis meses de 2018, verificou-se em Ilhéus, que o preço de nove dos 12 itens que compõem a cesta básica, sofreram elevação, em especial o tomate (44,86%). A farinha de mandioca ficou mais barata 5,05% entre janeiro e
junho, e o feijão apresentou a maior redução de preço entre os meses de janeiro a junho de 2018 (6,40%).

Já em Itabuna,  observou-se aumento no custo de cinco dos 12 itens que compõem a cesta, em especial a banana da prata e o tomate, cujo preço médio aumentaram 19,02% e 18,92%, respectivamente. O leite ficou mais barato 6,75%. entre janeiro e junho. A farinha de mandioca foi o item que mais diminuiu de preço em Itabuna no primeiro semestre do ano (9,90%). O açúcar e o café reduziram também de preço, porém em 0,44% e 0,75% respectivamente.

Em ambas as cidades pesquisadas, a carne foi o item com maior peso na renda familiar, haja vista ser o produto com maior comprometimento no gasto mensal para todos os meses do período analisado. Entre janeiro e junho de 2018, o custo médio estimado da cesta básica para uma família atingiria o valor de R$974,65 em Itabuna e R$1.020,04 em Ilhéus. No mês janeiro observou-se o maior custo da cesta básica para uma família em Ilhéus R$1.083,81 e no mês de
fevereiro em Itabuna, R$1.023,39.

FONTE: PROJETO ACOMPANHAMENTO DE CUSTO DA CESTA BÁSICA – ACCB/UESC