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Archive for novembro 21st, 2017

Do fruto ao produto, a nova era do cacau baiano

cacau 2035Agregar e proporcionar o diálogo entre todos os agentes da cadeia produtiva do cacau foi o principal objetivo do encontro Bahia Cacau 2035, que aconteceu nesta terça-feira (21/11), no Hotel De Ville, em Salvador. O cultivo do fruto, que durante muito tempo teve sua imagem ligada ao coronelismo, é reinventado e atravessa um novo ciclo histórico de sustentabilidade, inclusão social e turismo. Estiveram presentes oito secretários de estado, Jaques Wagner (SDE), Jerônimo Rodrigues (SDR), Vitor Bonfim (SEAGRI), Vivaldo Mendonça (SECTI), Geraldo Reis (SEMA), José Alves (SETUR), Josias Gomes (SERIN) e o vice-governador João Leão (SEPLAN), representando o governador Rui Costa.

 
De acordo com Wagner , o papel do governo através das suas secretarias é dar apoio e sustentação àqueles que querem desenvolver uma cultura com tanta tradição na Bahia e que já foi a maior renda do estado. “O governador Rui Costa mantém a política de estimular a verticalização da cadeia. Somos o maior produtor de cacau do país e o Brasil é o único no mundo que consegue ir do fruto até o produto. Nosso objetivo é utilizar novas metodologias de plantio que melhorem a qualidade do cacau, verticalizando a produção para que o produtor possa ficar cada vez mais com o fruto do seu trabalho, no caso, o chocolate, que agrega muito mais valor que a amêndoa”, afirma.

 

 

Cacau Bahia_João Ramos 5 (1)O secretário Jerônimo lembrou que a Bahia já ocupa um espaço importante na cultura do cacau mas que ela precisa ir além da produção e exportação de amêndoas. “Nós queremos continuar vendendo amêndoa de qualidade, mas queremos entrar no mercado de chocolate também. Temos condições de clima, de solo, de mão de obra, de força de trabalho e de inteligência que se esforça para garantir uma muda de qualidade, resistente a doenças e pragas, além de um ambiente favorável para o turismo, o que faltava era conseguir um espaço em que todas essas forças, governo, indústrias, empresários, trabalhadores, movimentos sociais pudessem discutir o que temos de comum na cadeia do cacau. Por isso, esse encontro de hoje é tão importante”, diz.

geronimoSegundo Osanar Nascimento, agricultor e membro da Coopfesba (Cooperativa da Agricultura Familiar e Economia Solidária da Bacia do Rio Salgado e Adjacências) de Ibicaraí, a expectativa da cooperativa, que é responsável pela gestão da Bahia Cacau, 1ª fábrica de Chocolate da Agricultura Familiar da Bahia, é fortalecer a cadeia produtiva do cacau com um novo modelo de empreendedorismo na região cacaueira. “Aprendemos a conviver com a praga mas queremos também aprender um novo modelo de trabalho com a lavoura cacaueira. Queremos a transformação não só da amêndoa, mas também dos nibs e do chocolate, agregar valor, aumentar expectativa de lucro do produtor, aquele que realmente faz todo processamento para adquirir uma amêndoa de qualidade “, afirma.
Lançamento da APL

cacau chocDurante o evento, foi assinado protocolo de intenção para criação do Sistema de Arranjo Produtivo Local (APL) do Cacau e Chocolate pelo secretário Jaques Wagner (SDE), Adélia Pinheiro, reitora da Universidade Estadual de Santa Cruz (UESC), Guilherme Moura, da Federação da Agricultura e Pecuária da Bahia (FAEB), Eduardo Bastos, da Associação Nacional das Indústrias Processadoras do Cacau (AIPC) e Milton Andrade Junior, do Sindicato Rural de Ilhéus (SRI). Já o secretário Geraldo Reis (Sema) anunciou oficialmente portaria conjunta Sema/Inema 03, que foi publicada hoje no Diário Oficial do Estado, para beneficiar produtores do cacau cabruca. A portaria beneficia o produtor rural que poderá fazer um manejo adequado desse sistema, tendo em vista o aumento da produtividade de cacau na região sul da Bahia.

“Nenhum outro produto tem tanto significado para a Bahia quanto o cacau. Pensar na cadeia produtiva para os próximos anos é uma responsabilidade não só do governo, mas de todo o estado. Sou um otimista e gosto de olhar para o futuro. A cadeia está unida e o fórum chega em um momento oportuno quando o campo está fértil para ser semeado”, afirma o empresário, proprietário da marca de chocolate Costanegro, e atual presidente da Câmara Setorial Nacional do Cacau, Guilherme Moura.

chocolate 3Maria Cristina Vitória, secretária das Mulheres, da Federação dos Trabalhadores e Trabalhadoras na Agricultura do Estado da Bahia (FETAG-BA), afirmou que apesar do momento vivido ser de desafio, é também de construção. “Temos como avançar cada vez mais e vivemos um momento de unidade. Precisamos de um trabalho voltado para nossos agricultores e acredito que isso vai acontecer através da políticas públicas que estão sendo desenvolvidas”.
Ineditismo

A cultura do cacau e o destaque na produção de chocolates gourmet, com alto valor agregado, produzido no Brasil (somente a Bahia tem mais de 30 marcas), fez o país ser escolhido para sediar a reunião anual da World Cocoa Foundation- WCF (Fundação Mundial do Cacau), em 2018. O evento definirá ações voltadas às parcerias público-privadas do setor cacaueiro internacional visando a sustentabilidade da cacauicultura em todo o mundo. O encontro, “Partnership Meeting” (Reunião de Parceiros), será realizado em São Paulo, de 23 a 24 de outubro do próximo ano,  com a participação dos países produtores e consumidores de cacau, o que renderá ao país convênio com benefício voltado à cadeia produtiva brasileira.

 

Sefaz-BA encaminha ao MP informações sobre envolvidos em omissão do ICMS

A Secretaria da Fazenda do Estado (Sefaz-BA) está intensificando o encaminhamento de notícias-crime ao Ministério Público estadual (MPBA) com informações sobre empresas que não repassaram ao fisco estadual o Imposto sobre Circulação de Mercadorias e Serviços (ICMS) recolhido dos consumidores.

A iniciativa da pasta está alinhada à estratégia do MPBA de dar prioridade, no combate à sonegação, ao ajuizamento de ações penais contra esse tipo de conduta. Nos últimos três anos, os empresários sonegadores, legalmente tipificados como devedores contumazes, deixaram de recolher cerca de R$ 1 bilhão à Fazenda estadual.

Na semana passada, o juiz Ícaro Matos, da Primeira Vara Especializada Criminal de Salvador, decidiu instaurar ação penal contra as empresas Itaguassu Agroindustrial, Pão Express e Megabmart Brinquedos e Presentes, alvos de denúncia do Ministério Público estadual por deixarem de recolher, juntas, um total aproximado de R$ 26 milhões ao fisco estadual.

De acordo com a denúncia oferecida pelo Grupo de Atuação Especial de Combate à Sonegação Fiscal e aos Crimes Contra a Ordem Tributária, Econômica, as Relações de Consumo e a Economia Popular (Gaesf) do MPBA, o expediente utilizado por esses empresários foi exatamente o de recolher o ICMS dos consumidores, sem repassá-lo à Fazenda Pública.

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UFSB participa do I Fórum Baiano de Gestão Ambiental nas Instituições de Ensino Superior

FGBA_ValerieA Universidade Federal do Sul da Bahia participou do I Fórum Baiano de Gestão Ambiental nas Instituições de Ensino Superior – FBGA, representada pela Coordenadora de Sustentabilidade, Valerie  Nicollier. O evento foi uma iniciativa da Coordenação de Meio Ambiente da Superintendência de Meio Ambiente e Infraestrutura da UFBA e aconteceu em Salvador, no Campus de Ondina.

O evento contou com a participação efetiva de aproximadamente 15 universidades, sendo que cada uma apresentou suas ações na área da sustentabilidade. A Coordenadora de Sustentabilidade da UFSB apresentou o trabalho intitulado “UFSB Sustentável” que, a partir da discussão de conceitos e práticas, procurou mostrar como vem sendo estruturada a Política de Sustentabilidade da UFSB.

Os representantes de seis instituições de ensino superior (UFBA, UFRB, UFOB, IFBA, UNIVASF e a UFSB) criaram o Fórum Baiano de Gestão Ambiental em Instituições de Ensino Superior, uma instância permanente que visa promover o trabalho em rede, integração e comunicação entre as universidades no contexto da sustentabilidade. O Fórum se reunirá anualmente e ficou decidido que a UFRB iria sediar o próximo encontro em 2018.

Executivo da Bombril apresenta case de sucesso em Itabuna

bombrilGarantir o melhor posicionamento no mercado, mesmo no cenário de crise econômica, foi um dos feitos alcançados pelo Diretor Presidente da empresa Bombril S/A, Luiz Gustavo Silva. Essa e outras conquistas serão apresentadas pelo executivo durante o Painel Empresarial, que acontece no próximo dia 29, às 19h, no hotel Tarik Fontes, em Itabuna. As inscrições são gratuitas e estão abertas, podendo ser feitas pelo telefone (73) 3613-1171

O evento é uma realização da Associação Comercial e Empresarial de Itabuna (ACI), em parceria com o Sebrae, destinado aos empresários locais, com o objetivo de promover atualização de conhecimentos em um cenário de transformações econômicas.

Segundo o presidente da ACI, Sérgio Velanes, esse é um momento oportuno para os empresários investirem em capacitação e se prepararem para os desafios de 2018. “O momento é de oportunidades, mas para quem se prepara e busca estar antenado com as mudanças”.

De acordo com o gerente adjunto do Sebrae em Ilhéus, Michel Lima, a parceria com reforça o papel da instituição na região. “Estamos sempre investindo na vinda de profissionais de renome nacional para tratar de temas relevantes ao desenvolvimento econômico”.

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Secretário de Saúde tranquiliza servidores do Hospital Geral de Ilhéus

Fabio Vilas BoasApós reunião mantida com o governador Rui Costa e o prefeito de Ilhéus, Mário Alexandre Sousa, o secretário de Saúde da Bahia, Fábio Vilas-Boas, disse que não há motivo para apreensão por parte dos servidores estaduais lotados no Hospital Geral Luiz Viana Filho, localizado no Bairro da Conquista, a partir da inauguração, em dezembro, do moderno Hospital Regional Costa do Cacau, construído à margem da Rodovia BA-415, no bairro de Banco da Vitória.

De acordo com o secretário, “uma parte dos atuais servidores lotados no Hospital Luiz Viana Filho será realocada para o Hospital Costa do Cacau e outra parte ficará na unidade, que permanecerá aberta, com atendimento pediátrico, até o início da reforma que vai transformar o atual hospital em unidade materno-infantil municipal.”

Fábio Vilas-Boas explicou que durante o período de obras no Hospital Luiz Viana Filho, os servidores que não forem transferidos para o Costa do Cacau serão cedidos às unidades municipais da rede de saúde de Ilhéus. “Ao fim do período de realização da obra, que será custeada pelo governo do Estado, esses servidores retornarão ao Luiz Viana, já transformado em hospital materno-infantil”, acrescentou.

No caso dos servidores de áreas administrativas do Hospital Geral Luiz Viana, eles podem espontaneamente optar pela transferência para outras unidades do Governo do Estado da Bahia instaladas no município ou na Região Sul. O secretário confirmou que a Superintendência de Recursos Humanos (SUPERH) da SESAB coordenará o processo de transição dos funcionários a partir desta semana.

Terceirizados – No caso dos funcionários terceirizados que prestam serviços ao Hospital Geral Luiz Viana, o secretário Fábio Vilas-Boas afirmou que “serão readmitidos, majoritária e preferencialmente, nas vagas disponibilizadas no Hospital Regional Costa do Cacau.”

Rui participa do 5º Encontro Estudantil da Rede Estadual

Encontro Estudantil 4- Carol Garcia GOVBA

Projetos de arte, cultura, esporte, ciência e empreendedorismo tomaram conta da Arena Fonte Nova, na manhã desta terça-feira (21), durante a abertura do 5º Encontro Estudantil da Rede Estadual, promovido pela Secretaria de Educação do Estado (SEC). O governador Rui Costa participou do evento, que reúne mais de 4 mil estudantes expositores vindo das escolas estaduais de todas as regiões do Estado, e celebrou a arte e a educação como instrumentos que podem mudar a vida das pessoas.

Encontro Estudantil 2- Carol Garcia GOVBA “Encontros como esse ajudam a oxigenar as escolas, fazendo com que os estudantes aprendam mais com a arte em conjunto com as matérias convencionais. Com esse objetivo, temos implantado o projeto ‘Escolas Culturais’ na rede estadual, porque temos a convicção de que o contato com as diversas formas de expressão artísticas estimula e completa a educação e melhora os indicadores educacionais”, afirmou o governador.

Para o secretário estadual da Educação, Walter Pinheiro, o encontro promove o protagonismo dos estudantes. “É um momento de incentivo para que esses jovens descubram novos caminhos e ganhem novas ferramentas para se desenvolverem. O Estado vem investindo no fortalecimento pedagógico nas escolas. Esse encontro é a coroação de tudo o que é produzido pelos estudantes, no ano passado, e serve de preparação para o que vai ser realizado no próximo ano”.

Durante o evento, o governador fez a entrega simbólica de 660 instrumentos musicais para 34 fanfarras de colégios estaduais apoiadas pelo Neojiba, duas unidades da Fundação da Criança e do Adolescente (Fundac) e quatro núcleos do Neojiba.

Troca de experiências

Encontro Estudantil 3- Carol Garcia GOVBAVindos de diversas partes do estado, os estudantes apresentam projetos de dança, teatro, cinema, canto-coral, música, artes visuais, tecnologia e inovação, produzidos durante o ano letivo. Maria Fernandes, 19 anos, saiu de Vitória da Conquista no domingo (dia 19) e ficou encantada com o tamanho do evento. “Tem pessoas de tantos lugares aqui, aprendendo uns com os outros e trocando e compartilhando experiências. É uma experiência mágica pra mim que eu nunca vou esquecer”.

O evento continua até a próxima quinta-feira (23), das 8h às 18h. A entrada é gratuita e aberta à participação do público em geral. Além de poder conhecer e prestigiar a arte, a inovação e as tecnologias sociais produzidas pelos estudantes, os visitantes também podem interagir e participar diretamente das experiências como o Simulador de Voo e a Caixa Preta, e ainda acompanhar competições de robótica, apresentações de corais, palestras, fanfarras escolares, jogos escolares, apresentações de dança, de canto coral, de música e contação de histórias. A programação completa pode ser conferida na página do encontro – hiperlink http://encontroestudantil. educacao.ba.gov.br/. (fotos Carol Garcia/GOVBA)

 

PRF encerra “Pare para mim” em Itabuna

pare pra mimA campanha da Polícia Rodoviária Federal “Pare pra mim – A solidariedade continua parando o trânsito”, edição 2017, será encerrada nesta quinta-feira (23), às 9h no Ambulatório do Hospital Manoel Novaes, com um café da manhã para as crianças em tratamento e seus familiares, imprensa, empresários e parceiros convidados.

Este é a terceira edição da campanha que beneficia as crianças e adolescentes em tratamento do Grupo de Apoio à Criança com Câncer Sul Bahia e, arrecadou entre outras coisas, material de limpeza, álcool, fraldas descartáveis, leite em pó e alimentos não perecíveis.

O inspetor Marcus Vinicius Rodrigues, chefe da 5ª Delegacia da PRF, em Itabuna, é o coordenador da campanha na região, e lembra que está é a terceira edição do projeto e que a cada ano, as expectativas são superadas. “A cada ano conseguimos atender um maior número de crianças e seus familiares, e isso é o mais importante e muito gratificante. E para celebrar o crescimento da edição 2017, teremos a presença da coordenação geral de Brasília na solenidade”, salienta.

A solenidade de encerramento que terá a entrega das doações, apresentação musical e cultural marca o Dia Nacional de Combate ao Câncer Infantojuvenil (DNCCI). Nesta data, o GACC Sul Bahia, juntamente com a Confederação Nacional das Instituições de Apoio e Assistência à Criança e ao Adolescente com Câncer (CONIACC) chama a atenção da população para a importância do diagnóstico precoce da doença, pois, quando descoberto cedo, o câncer em crianças e adolescentes tem mais chances de cura.

FTC Itabuna realiza Festival Gastronômico

VII Festival Gastronômico - fotos ABel Franco (30)Tendo como proposta integrar os conhecimentos de nutrição à gastronomia, bem como conhecer e divulgar a cultura brasileira, estimulando o fortalecimento da identidade cultural, cidadania e valorização da tradição gastronômica, o colegiado de Nutrição da Faculdade de Tecnologia e Ciências (FTC) promove nesta terça-feira (21) o VII Festival Gastronômico, cuja temática estará centrada nas Festas Populares do Brasil. O evento acontece no estacionamento e no tablado cultural da FTC Itabuna, a partir das 19 horas.

Segundo informou a coordenação do curso de Nutrição, o planejamento, organização e execução do festival é de responsabilidade das turmas do I ao VII semestre, sendo avaliados de modo processual. Serão explorados conhecimentos das disciplinas de Técnica Dietética e Gastronomia, Segurança de Alimentos, Alimentação e Nutrição na Sociedade, Cidadania e Interculturalismo, Gestão de UAN.

Para o VIII Festival Gastronômico da FTC, foram selecionadas sete festas populares do Brasil, e cada semestre representará a sua gastronomia e cultura. A apresentação cultural será no tablado e a culinária será avaliada em todos os stands, que estarão abertos à visitação do público externo. A degustação e avaliação dos pratos serão feitas por chefs de cozinha, profissionais de culinária, nutricionistas, representante docente e da rede FTC.

Diagnóstico precoce salva vida de crianças com câncer

CRIANÇA GACC (16)

No dia 23 de novembro acontece o Dia Nacional de Combate ao Câncer Infantojuvenil, quando a Confederação Nacional das Instituições de Apoio e Assistência à Criança e ao Adolescente com Câncer (CONIACC) e o Grupo de Apoio à Criança com Câncer – GACC Sul Bahia chamam a atenção da população brasileira para a importância do diagnóstico precoce da doença. A CONIACC congrega 53 instituições de apoio à criança com câncer espalhadas por todo o País, bate na tecla de que, quando descoberto cedo, o câncer em crianças e adolescentes tem mais chances de cura.

CRIANÇA GACC (15)O Instituto Nacional de Câncer (INCA) estima que ocorrerão cerca de 12.600 novos casos de câncer em crianças e adolescentes no país em 2017. Porém, o tratamento da criança com câncer é um dos maiores exemplos de sucesso nas últimas décadas. A cura apresentou um giro de 180 graus, passando de 80% de taxa de mortalidade para 80% de taxa de cura.

No entanto, a taxa de cura no Brasil, de acordo a Sociedade Brasileira de Oncologia Pediátrica (SOBOPE), é aquém do almejado. Um dos fatores que contribuem para isso é o diagnóstico tardio. “Uma criança, quando tem a doença diagnosticada precocemente, pode ser tratada com a possibilidade de ter menos sequelas e mais qualidade de vida, por isso é tão importante a família ficar alerta a sinais e sintomas que podem ser câncer e procurar um médico”, alerta Teresa Fonseca – presidente da SOBOPE e GACC Sul Bahia .

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Rui entrega instrumentos musicais para fanfarras

O governador Rui Costa participa, às 9h desta terça-feira (21), da abertura do 5º Encontro Estudantil da Rede Estadual, na Arena Fonte Nova. No evento, Rui realiza a entrega simbólica de 660 instrumentos musicais para 34 fanfarras de colégios estaduais apoiadas pelo Neojiba, duas unidades da Fundação da Criança e do Adolescente (Fundac) e quatro núcleos do Neojiba.

Após a abertura do evento, o governador visita os projetos educacionais do 5º Encontro Estudantil, que reúne ações de arte e cultura, como dança, teatro, cinema, canto-coral, música, artes visuais, e também com projetos de esporte, ciência, tecnologia, inovação e empreendedorismo, desenvolvidos por estudantes das escolas estaduais.

Encontro marca renovação do setor cacaueiro na Bahia

chocolateCom a finalidade de agregar e proporcionar o diálogo entre todos os agentes da cadeia produtiva de  será realizado nesta terça-feira, 21, no Hotel De Ville, em Salvador, a partir das 9 horas, o encontro Bahia Cacau 2035.   Serão lançados o Sistema e Arranjo Produtivo Local (APL) do Cacau e Chocolate, uma carta aberta, uma portaria para beneficiar produtores do cacau cabruca e um plano de trabalho.  Além disso, haverá uma loja de degustação com 40 marcas de chocolate produzidos as partir da nova filosofia e apresentada a Rota Turística do Cacau. Diversas palestras formarão um panorama do fruto no Brasil e no mundo, com representantes do governo estadual e federal, institutos de pesquisa e indústria, e convidados com atuação internacional.

“A indústria do cacau renasce renovada. Há espaço para produtores de todos os tamanhos, em um mercado praticamente inesgotável. Esse evento proporcionará uma troca de experiências que certamente ajudará a melhorar a qualidade do setor em vários aspectos”, diz Jaques Wagner, secretário de Desenvolvimento Econômico da Bahia.

cacau e chocolate 2O Governo do Estado tem consciência da importância dessa cadeia produtiva para a economia baiana e nacional, o turismo, a indústria e para a sustentabilidade ambiental. “Em 2017, o Governo participou do Festival do Chocolate, em Ilhéus, com mais de 30 marcas de chocolate, e no Salon du Chocolat, em Paris. Além das chamadas de Ater, da Bahiater, também tivemos o edital do Bahia Produtiva, com R$10 milhões direcionados para a cadeia do cacau, principalmente no pós-colheita, atendendo à necessidade de investir mais na qualidade da amêndoa e do fruto;  esse fórum que  é a nossa tentativa de organizar a agenda do cacau nos próximos 20 anos”, explica o secretário de Desenvolvimento Rural, Jerônimo Rodrigues.

Até o final do ano, a SDR pretende fortalecer ainda mais a cadeia do cacau com o evento Bahia Rural Contemporânea, através da Feira Baiana da Agricultura Familiar e Economia Solidária (Febafes). Durante o evento, será assinada a portaria conjunta Sema/Inema que amplia a autorização do manejo da cabruca (AMC), promovendo mais desenvolvimento e mantendo a preservação do bioma nativo da Mata Atlântica.

Daniel Thame
Daniel Thame, jornalista no Sul da Bahia, com experiência em radio, tevê, jornal, assessoria de imprensa e marketing político danielthame@gmail.com

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